- পোকার - 500 গ্রাম
- গরুর মাংস - 200 গ্রাম
- নম - 5 টুকরা
- স্কোয়াশ - 1 টুকরা
আসলে, মণি জন্য minced মাংস প্রস্তুত, আমাদের প্রধান টাস্ক আমাদের manties সরস তৈরি করা হয়, কারণ manti শুধু বড় ডাম্পলিং হয় না;) তারা একটি ভিন্ন স্বাদ আছে, আপনি mantles জন্য mincemeat ভিন্নভাবে করতে হবে। প্রতিটি উজবেক জানেন যে প্রধান সিক্রেট বুদ্ধিমান মাংসের প্রস্তুতির মধ্যে রয়েছে। একটি ডাম্পলিং ব্যবহৃত হয়। তাই ডিশ সত্যিই সুস্বাদু পরিণত যে, আপনি প্রচেষ্টা এবং এই প্রণালী অনুযায়ী manties জন্য mince প্রস্তুত করতে হবে: 1. গোপন প্রথম - আমরা মাংস পেষকদন্ত উপর মাংস চালু হবে না, কিন্তু একটি ছুরি দিয়ে ছোট টুকরা এটি কাটা। এই সহজ করতে, মাংস কাটা আগে ফ্রিজার মধ্যে অনুষ্ঠিত হতে পারে। আমরা সবকিছু এক বাটি মধ্যে ড্রপ 2. পরবর্তী গোপন অনেক পেঁয়াজ মধ্যে হয়। রসটি আলাদা না হওয়া পর্যন্ত সুতা, লবণ, মরিচ, এবং ম্যামেমের হাতুড়। মাংস যোগ করুন, stir মিন্সমেট রান্না এই পর্যায়ে, আপনি মণি যাও গাজর, বেসিল, সবুজ শাকসবজি, বা অন্যান্য মশলা যোগ করতে পারেন - যা ফ্যান্টাসি জন্য যথেষ্ট :) 3. এবং manti এর আকর্ষণীয় ziciness এক আরও গোপন হলাম! আমরা এটি কাটা দিয়ে কাটা, কিন্তু আমরা এটি নিজেই mincemeat না যোগ করুন, কিন্তু সরাসরি মেথেল যাও অতএব, সকালের আগেই আমরা একে অপরের পাশে দুইটি বাটি রাখি - একটি কাটা শস্য মজুত এবং ময়দা মাংসের সাথে এবং প্রতিটি ময়দরে এক করে এক মিনিট মাংস এবং উচচিনি রাখি। আমি এই রেসিপি এ বাড়িতে minced মাংস করা নিশ্চিত করছি, আপনি বাস্তব মান্তাস সত্যিই একটি উত্সব ডিশ আছে বুঝতে পারি :) শুভকামনা!
পরিবেশন: 4-5