- পরীক্ষা জন্য: ডিম সাদা - 3 টুকরা
- চিনি - 1 সেন্ট একটি spoonful
- বাদাম - 100 গ্রাম
- চূর্ণ চিনি - 150 গ্রাম
- ভ্যানিলা সারাংশ - 2 ড্রপ
- ক্রিম জন্য: মাখন - 200 গ্রাম
- আখরোট পেস্ট - 200 গ্রাম
- রাস্পবেরি - 50 গ্রাম
ফেনা ফর্মে যতক্ষণ চিনি থাকে ততক্ষণ প্রোটিন, যা পরে বাদাম, ভ্যানিলা সারমর্ম এবং চূর্ণ চিনির সাথে জুড়ুন। সমস্ত উপাদানগুলি একসঙ্গে মিশ্রিত হয়। মালকড়ি একটি ব্যাগ মধ্যে মালকড়ি করা হয় এবং চার্চ উপর সেট করা হয়। প্রায় 100 ডিগ্রী তাপমাত্রার সময়ে রান্না করা না হওয়া পর্যন্ত চুল্লি কুঁচি করা উচিত। সমাপ্ত পণ্য সামান্য ঠান্ডা এবং চার্মটি থেকে সরানো হয়। ক্রিম তৈরি করতে আপনাকে রাশিবেরি এবং মাখন দিয়ে পাস্তা বানাতে হবে। এটি কুকির দুটি অংশের মধ্যে একটি স্তর হিসাবে পরিবেশন করবে। পরিবেশন করা হলে, এটি একটি কাগজ ন্যাপকিন সঙ্গে একটি থালা উপর স্থাপিত এবং চূর্ণ চিনি সঙ্গে শীর্ষে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
পরিবেশন: 4