- বাদামী চিনি - 1 কাপ
- চিনি - 1 গ্লাস
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 কাপ
- ব্যাংক (450 গ্রাম) কুমড়া পুঁচকে - 1 টুকরা
- ডিম - 2 টুকরা
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1 চা চামচ
- ময়দা - 3 কাপ
- সোডা - 1 চা চামচ
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ
- দারুচিনি - 1 ম একটি spoonful
- গ্রাউন্ড আদা - 1 চা চামচ
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- জায়ফল - 1/2 চা চামচ
- লবঙ্গ - 1/4 চা চামচ
- ভর্তি জন্য: ক্রিম পনির - 240 গ্রাম
- চপস্টিক মাখন - 1 টুকরা
- চূর্ণ চিনির - 480 গ্রাম
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 3 ড্রপস
- দারুচিনি - 3 চিম্টি
1. 175 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat। কেক রান্না করা, একটি বাটি মধ্যে, একসঙ্গে বাদামী চিনি, উদ্ভিজ্জ তেল এবং কুমড়া পুঁচকে একসঙ্গে বীট। 2. প্রতিটি সংযোজন পরে whisking, এক সময়ে ডিম এক যোগ করুন। ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন। 3. একটি পৃথক বাটি মধ্যে, ময়দা, সোডা, পোড়ানো পাউডার, লবণ, দারুচিনি, আদা, জায়ফল এবং cloves মিশ্রিত। ধীরে ধীরে তেল মিশ্রণ এবং মিশ্রণ শুষ্ক উপাদান যোগ করুন। 4. 7.5 সেন্টিমিটার ২4 স্কোয়ারে চর্মমেন্ট কাগজটি কাটা। এক টুকরো এক টুকরোগুলো বা একটি বড় প্লাস্টিকের ব্যাগ দিয়ে এক টুকরো এক টুকরোগুলো দিয়ে কাটা দিয়ে আঙ্গুলের আঙ্গুলের মধ্য থেকে এবং মাঝারি থেকে শুরু করে চলাচলের বাইরে বেরিয়ে আসুন, প্রায় 5 সেমি। ব্যাস। 5. প্রতিটি কাগজ বর্গক্ষেত্রটি বেকিং শীটে আটা দিয়ে রাখুন। 11 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে বেঁধে গ্রিল উপর কেক ঠান্ডা। 6. ভর্তি প্রস্তুত, চাবুক ক্রিম পনির এবং মাখন একসঙ্গে। চিনি পাউডার, ভ্যানিলা এবং দারুচিনি যোগ করুন। 7. কেক এর ফ্ল্যাট পাশ দিয়ে ভর্তি লুব্রিকেট এবং শীর্ষ সঙ্গে অবশিষ্ট আংশিক আবরণ। অবিলম্বে পরিবেশন বা ফ্রিজে রাতারাতি করা।
পরিবেশন: 12