1. 175 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat। দুইটি ফোলে স্থানান্তর করুন
- চপস্টিক্স - 3/2 টুকরা
- চকলেট - 60 গ্রাম
- কোকো গুঁড়া - 1/4 কাপ
- চিনি - ২ কাপ
- ডিম - 3 টুকরা
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 3/২ চা চামচ
- ময়দা - 1 গ্লাস
- সমুদ্রের লবণ - 1/2 চা চামচ
1. 175 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat। বর্গক্ষেত্রের মেটাল প্যাকিং ডিশের মধ্যে দুটি বড় ফয়েল প্যাক রাখুন, প্রান্তে একটি ছাদ তৈরি করুন। মাখন সঙ্গে একটি sprinkler বা গ্রীস তেল সঙ্গে ফয়েল ছিটান 2. চকলেট চূর্ণ করুন। খুব কম তাপ উপর মাখন এবং চকলেট দ্রবীভূত করা, মাঝে মাঝে বিরচন। তাপ থেকে সরান ভালভাবে মেশান 3. কোকো, চিনি, ডিম, ভ্যানিলা নির্যাস এবং ময়দা যোগ করুন। 4. প্রস্তুত ছাঁচ মধ্যে আটা ঢালা এবং একটি রাবার spatula সঙ্গে পৃষ্ঠ স্তরের। সমুদ্রের লবণের উপরে আধা কেজি ছিটিয়ে দাও একটি তেল ছুরি ব্যবহার, নোনা উপর লবণ ছড়িয়ে 5. প্রায় 35 মিনিট ধরে প্রান্তগুলি দৃঢ় হয়ে উঠুন, যাতে আপনি ছাঁচ থেকে পিষ্টকটি সরিয়ে ফেলতে পারেন, এবং কেন্দ্রটি নরম থাকবে না। টুথপিকের প্রস্তুতি পরীক্ষা করুন - কেন্দ্রে ঢোকানো, এটি একটি ছোট পরিমাণে আচ্ছাদিত সঙ্গে আচ্ছাদিত আসে আউট প্রায় এক ঘন্টার আকারে কক্ষ তাপমাত্রায় শীতল। ছাঁচ থেকে সরান এবং ফয়েল অপসারণ 12 বা 16 স্কোয়ারের মধ্যে কাটা এবং পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 8