কোষ্ঠকাঠিন্য জন্য থেরাপিউটিক খাদ্য

কোষ্ঠকাঠিন্য। একটি ব্যক্তির জন্য অপ্রীতিকর অবস্থা এটি বড় অন্ত্রের মধ্যে 2-3 দিনের বেশি স্টলের বিলম্বের ক্ষেত্রে এটি ঘটে। তার চেহারা কারণ ঔপনিবেশের মোটর ফাংশন লঙ্ঘন, পাশাপাশি যান্ত্রিক বাধা কোষ্ঠকাঠিন্যের ক্ষেত্রে ভুল এবং অনিয়মিত পুষ্টিও গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। তারা কোলন জৈবিক রোগের কারণ হতে পারে, যেমন হিম্রোয়েড, কোলাইটিস, ক্যান্সার, ফাটল, প্রোকাতাইটিস, অত্যধিকতা; সেরিব্রাল কর্টেক্স, ওভারডেজ লজিক্স এবং আরও অনেক কিছু লঙ্ঘন করে কিডনি, লিভার এবং পিলাসিয়ার ট্র্যাক্ট, জরায়ু এবং তার পরিপূরক, অগ্ন্যাশয়, প্রোস্টেট, ডায়োডেনাম, সন্নিহিত লিম্ফ নোডের রোগগুলি, স্নায়ুতন্ত্রের রোগ এবং অন্তঃস্রাবের রোগের রোগগুলির রোগ। আজ আমরা কীভাবে এই রোগটি নিয়ে আলোচনা করব তা নিয়ে আলোচনা করব না, তবে আপনাকে একটি বিশেষ খাদ্যের কথা বলবে যা কব্জি থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করবে।

কোষ্ঠকাঠিন্য জন্য থেরাপিউটিক খাদ্য

এই রোগটি দূর করার জন্য, কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য একটি বিশেষ খাদ্য রয়েছে। শরীরের শুদ্ধকরণ, হজমকরণ স্বাভাবিককরণ, অন্ত্র শূন্যকরণের মাধ্যমে খাদ্যের ফলাফল অর্জন করা হয়।

1২ 14২-1507২ কেজে (২900-3600 কিলোওয়াট) শক্তি মান

কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য, একটি খাদ্য নিম্নলিখিত খাবার অন্তর্ভুক্ত করতে পারে:

রুটি এবং ময়দা পণ্য। মূলত, রাই রুটি ব্যবহার করতে, আপনি গম পারেন, কিন্তু মোটা।

মাংস এবং হাঁস মাংসের স্নেয়ী টুকরো খান, যদি পাখিটি ত্বক, চুন, সসেজ, হ্যাম, সসেজ, ঠান্ডা।

মাছ। চর্বি ছাড়া শ্রেষ্ঠ। আপনি পছন্দ করতে পারেন হিসাবে আপনি রান্না করতে পারেন - ভঙ্গ করা বা steamed। আপনি স্মোকিত মাছ, হেরিং, ক্যানড খাদ্য খাওয়াতে পারেন।

ডিম। আপনি শুধু রান্না বা ভাজা করতে পারেন কোন পাখি ডিম কি কোন ব্যাপার - Quail ডিম, মুরগী ​​বা অন্যান্য প্রজাতি।

ডেইরি পণ্য মূলত সবচেয়ে অদ্ভুত দুগ্ধজাত পণ্য, ঝাপসা, কেফর, ক্রিম, পনির, কাঁটা। এই পণ্য উপকারী এবং শরীরের যুদ্ধ বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা সাহায্য।

চর্বি। স্বাভাবিক গলিত মাখন, সবজি বা মাখনের মতো আপনি নির্দিষ্ট পরিমাণে এবং চর্বি এছাড়াও করতে পারেন।

সিরিয়াল। সব ধরনের বেকহাট, বাদাম, বার্লি থেকে crumbly porridges সুপারিশ করা হয়। আপনি পাস্তা এবং legumes থাকতে পারে। কিন্তু ভাত, সয়াবিন তেল, ওটমিল এবং সাগা খান না।

শাকসবজি। সমস্ত উপলব্ধ খাদ্য সবজি মধ্যে গ্রহণ করা যেতে পারে। উপযুক্ত বীজ, বীট, গাজর, মৌমাছি, শসা, সমুদ্র কালে। তারা সবচেয়ে দরকারী। একটি ক্যানড ফর্ম ব্যবহার করা যেতে পারে।

সূপ। স্যুস সাইলুক ব্যতীত সবকিছুই মেনে চলবে। Legumes বা উদ্ভিজ্জ থেকে হতে পারে একটি গরম এবং শীতল ফর্ম, এটি কোন ব্যাপার না। তার দরকারী সম্পত্তি স্যুপ কোনো অবস্থায় হারাবেন না।

ফল এবং মিষ্টি ডালিম, জেলি, কুইন্স, পিয়ার এবং চকোলেট ছাড়া ফল ও মিষ্টি খাবার সব সম্ভব। আপনি ফল শুষ্ক, জেলি, compotes, berries, কিন্তু পাখি চেরি না পারেন

Sauces এবং মশলা বিভিন্ন হতে পারে।

পানীয়। পানীয় সব অ্যালকোহল ব্যতীত। সহজ চা বা মিশ্রণ থেকে ঝরঝরে রস, এমনকি pulp সঙ্গে। কার্বনেটেড জল এবং কফি নিষিদ্ধ করা হয় না।

1 দিন জন্য থেরাপিউটিক ডায়েট

ব্রেকফাস্ট: 150-200 গ্রামের সবুজ আপেলের সালাদ দিয়ে স্যালাড লবণাক্ত ক্রিম, চর্বিযুক্ত সবুজ মটরশুটি, ডিম দিয়ে ভেজে ভেজে ২6 -২80 গ্রাম, দুধ বা ক্রিম দিয়ে একটি কাপ চা।

দ্বিতীয় ব্রেকফাস্ট: উদাহরণস্বরূপ, কোন তাজা ফল, আপেল।

লাঞ্চ: উদ্ভিজ্জ তেল, তাজা উদ্ভিজ্জ স্যুপের একটি বাটি : মাংস 50 গ্রাম, বীট বা মৌমাছি স্ট্যু - গ্রাম 180-200, জেলি, বিশেষ করে লেবু - 100-1২5 গ্রাম।

দুপুরের খাবারের খাবার: প্রুনে বা শুকনো গুঁড়ো, জবজবে 50 গ্রাম রোপন।

ডিনার: ডাবের গুঁড়ো পাতা বা আঙ্গুরের উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে পাতা - 200 গ্রাম, সিরিয়াল বেকহাট বা কুঁচকির পনির দিয়ে বাটেল সিরিয়াল - ২00 গ্রাম, এক কাপ চা।

রাতে : কেফার একটি গ্লাস

পুরো দিনঃ ব্রাউন সঙ্গে রাই রুটি - 150 গ্রাম, সর্বোচ্চ গ্রেড গম রুটি - 200 গ্রাম, মাখন - 10 গ্রামের বেশি না, চিনি - 40 গ্রাম।