কেন বাদাম দরকারী?

"ভবিষ্যতের রুটি" মহান calligrapher Michurin দ্বারা বাদাম বলা হয়। এবং তিনি সঠিক ছিল - কারণ প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট এবং অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড কন্টেন্ট, বাদাম অনেক খাদ্য পণ্য "মতভেদ দেবে"। নিরামিষভোজীদের জন্য, তারা পুরোপুরি মাংসের পরিবর্তে, ভ্রমণকারীরা দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ একটি পুষ্টিকর পণ্য হিসাবে আদর্শ। এখানে শুধুমাত্র কঠোর খাবারের অনুসরণকারীকে বাদাম বাদামি খাওয়াতে হবে - তারা খুব ক্যালোরি! কিন্তু এটি তাদের সম্পূর্ণভাবে প্রত্যাখ্যান করার প্রয়োজনও নেই, কারণ বাদাম অন্ত্রের প্রদাহকে উদ্দীপিত করে, যা বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা পরিষ্কার করতে অবদান রাখে, পুরো জীব পুনরুদ্ধার করা, ইমিউন সিস্টেম সক্রিয় করা। বাদাম বিভিন্ন ধরনের অনেক এবং এই ফল প্রতিটি বৈচিত্র তার নিজস্ব উপায়ে দরকারী।

চিনাবাদাম একটি চমৎকার cholagogue, এবং জল নেভিগেশন রান্না করা চিনাবাদাম খাবার পেট এবং duodenum এর আলসার সঙ্গে মোকাবেলা করতে সাহায্য করে।

আখরোট - মাংস এবং মাছের মিশ্রণে প্রোটিন কন্টেন্টের পরিপন্থী। এটি ভিটামিন সি এবং ই, লোহা, তামা, আয়োডিন রয়েছে। মধু এবং ফলগুলির সাথে সমন্বয় করে, তিনি অ্যানিমিয়া চিকিত্সা করেন এবং শরীরের সাধারণ স্বন বৃদ্ধি করেন। তরুণ মাগুলি ল্যাকটোজেন হিসাবে উপযুক্ত, এবং অ্যালকোহলতে সবুজ ক্রপগুলি ঢেকে তাত্ক্ষণিকভাবে ডায়রিয়া প্রতিরোধ করা যায়।

সিডার বাদাম - 60% ফ্যাটি তেল, গঠিত বাকী অংশ - স্টার্চ, ফাইবার, প্রোটিন, খনিজ (ম্যাঙ্গানিজ, জিংক, তামা, আইডাইন, ফসফরাস)। পাইন বাদাম প্রোটিন ভাল শরীর দ্বারা শোষিত হয়, তাই এটি শিশুদের খাওয়ানোর জন্য সুপারিশ করা হয়। যদি পাইন বাদামের কার্নেলগুলি পানি দিয়ে বিচলিত হয়, তবে পুষ্টিকর দুধ বের হয়ে আসবে, যার একটি বড় পুষ্টির মান রয়েছে।

বাদাম - একটি কার্যকর ডায়াবেটিস, কলাইটিস, আলসার, চহেল্লিথিসিসের চিকিত্সার ক্ষেত্রে ভালভাবে ব্যবহার করা হয়। তিনি কাঁচা খেয়েছেন, খেয়েছেন, লবণাক্ত হয়েছেন। কসমেটোলজিতে তেল উৎপাদনের জন্য ব্যবহার করা হয়, এবং শেল - ওয়াইনকে ছিঁড়ানোর জন্য

Hazelnut - অ্যানিমিয়া, ইউরোলিথিসিস, রিউম্যাটিজম জন্য একটি পুনরূদ্ধার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। 1 গ্লাস পানি প্রতি 1 চামচ চামড়া অনুপাতের মধ্যে ছোপানো Decoction রক্তরস রিসোলার এজেন্ট হিসাবে - রক্তরস শিরা, এবং একই অনুপাতে পাতা আবেস্তন ব্যবহার করা হয়।

যক্ষ্মা, বন্ধ্যাত্ব, যৌন দুর্ব্যবহারের চিকিত্সার ক্ষেত্রে পিস্তাপিও মূল্যবান। যেহেতু এটি একটি উচ্চ প্রোটিন পণ্য, এর অপব্যবহার এলার্জি হতে পারে। আরেকটি আকর্ষণীয় সত্য: পিস্তাপের উপর প্রায় 30 টি প্রজাতি এফিড রয়েছে, যা পাতাগুলিতে অদ্ভুত হাওলসমূহ তৈরি করে - জিলে। তাই মধ্য এশিয়ার এই জালের কুচিটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অনেক রোগের জন্য ব্যবহৃত হয়।

চিলিম, নারিকেল, কাসু, মেসক্যাটেল, পিক্যানের মতো এই ধরনের বাদাম চমৎকার মিষ্টান্ন সামগ্রীগুলির খ্যাতি অর্জন করেছে।