পরিচিত নিয়ম
এক সপ্তাহের জন্য কেনাকাটার কেন্দ্রে পণ্য কিনুন। পণ্য তালিকা তৈরি করুন, পরিষ্কারভাবে এবং আনুগত্য ছাড়া এটি মেনে চলুন। রবিবার দোকানে দুটি ট্রিপের জন্য, আপনি সহজেই নির্ধারণ করতে পারেন যা সাধারণত সাপ্তাহিক খাদ্যের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত। এইভাবে, আপনি প্রলোভন এড়াতে পারেন না এবং আপনার wallet বা পেট দ্বারা প্রয়োজন হয় না delicacies কিনতে না। আপনি একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ সঙ্গে প্রয়োজন দোকান যান।
এখন মাংস সম্পর্কে
চাকরির কারণে নারীরা দোকান তৈরিতে প্রস্তুতকৃত আধা-সমাপ্ত পণ্য কেনার জন্য ব্যবহার করা হয়। দোকানের আধা-সমাপ্ত পণ্যগুলিতে, অনেক স্বাদ, সংরক্ষণাগার, উদ্ভিজ্জ প্রোটিন, এবং উচ্চ মানের আধা-সমাপ্ত পণ্য খুব ব্যয়বহুল। আশ্চর্য হবেন না, তবে এটি পরীক্ষা করা দোকান বা বাজারে তাজা মাংস কিনতে সস্তা হবে, দিনে 30 মিনিট সময় কাটাতে, মাংসবাল, বাঁধাকপি রোলস, তৈরি ঘোড়া মাংস থেকে ডাম্পলিং, এবং একটি ফ্রিজর দিয়ে তাদের পূরণ করতে। আগামী মাসের জন্য যথেষ্ট এবং যদি আপনি একই মাংসের মুরগির মাংসের স্টাফিংয়ে যোগ করেন, তাহলে এটি আরো সুস্বাদু এবং কোমল ও সস্তা হবে।
মুরগির মাংস
আমাদের সুবিধা জন্য, দোকান আলাদাভাবে মুরগির স্তন, হ্যাম, উরু এবং shins বিক্রি। তারা এটি দোকান থেকে আনা - এবং একটি skillet মধ্যে। এবং আপনি কিছু বিড়াল মুরগি এবং সমগ্র মুরগি কাছাকাছি কাছাকাছি সুপারমার্কেট এবং কিনতে কিনতে এবং তারা তাদের ঘর পৃথক করা হবে। তারপর আপনার ওয়ালেট মধ্যে প্রায় 20% খরচ থাকবে। ভুলে যাবেন না, আপনি ফ্রিজারে তাদের নিক্ষেপের আগে, প্যাকেজের মধ্যে ইতিমধ্যেই মুরগির বিভাজক সাজান এবং সাজান। প্রতিটি প্যাকেজে, প্যাকেজে যা লিখে তা লিখুন, মুরগির রান্না করার সময় প্যাকিং তারিখ আপনাকে জানাবে। বেকড করা ফর্ম, মুরগি ঊরু এবং উইংস খুব সুস্বাদু হয়, fillets দ্বিতীয় পাতায় যেতে হবে, shins স্যুপ যেতে হবে, এবং চিকেন পিঠ থেকে, অপ্রয়োজনীয় এবং হাড়, একটি সমৃদ্ধ এবং সুগন্ধি মুরগির মাংস বন্ধ হবে।
সূপ
মাংসের পুরো টুকরা থেকে স্যুপ উত্তোলন করার প্রয়োজন নেই, আসুন মনে রাখবেন কিভাবে দাদী সন্দু তৈরি করছে আমরা শুয়োরের মাংস বা গরুর মাংসের হাড় কিনবো এবং রান্না করা মুরগির মাংস রান্না করবো। স্যুপ সমৃদ্ধ হবে এবং একটি মাংস শসা মুরগির উপায় হবে না। একই পদ্ধতি stewed বাঁধাকপি, আলু, pilaf প্রয়োগ করা যেতে পারে। যদি আপনি মুরগির পাত্র থেকে অল্প পরিমাণে মেষশাবক, গরুর মাংস বা শুকরের মাংস যোগ করেন, তবে এটি প্রস্তুত খাবারের স্বাদ উন্নত হবে। এটি দেখা যায় যে এক কিশোর বিশুদ্ধ মাংস থেকে একটি থালা তৈরি করা হয়।
মাছ
এটা মাংস তুলনায় সস্তা, অবশ্যই, এটি ট্রাউট না হলে, সালমান বা স্যামন এবং শরীরের খনিজ এবং প্রোটিন আকারে প্রচুর উপকার আনতে হবে। সাদা সস্তা মাছ থেকে - হেক, হাদক, পোলক, কড, আপনি মাছ patties এবং মাছ লাঠি রান্না করতে পারেন। গোলাপী সালমান বাইপাস না, এটি ব্যয়বহুল নরওয়েজিয়ান স্যামন থেকে স্টেক প্রতিস্থাপন করবে। সংরক্ষণের সময় এবং সুবিধার কারণে কেনা হয়, যা ম্যাকেরল বা হেরিং থেকে অসুবিধা ছাড়াই তৈরি করা যায়, পূর্বে হিমায়িত তাজা মাছ কেনা, সংরক্ষণ করা।
ঘরের কয়লাভিত্তিক চাদর হিসাবে সাধারণ আলু এবং পাস্তা ছাড়াও, লেজুড় বা সিরিয়াল পরিবেশন করা যায়। একটি পরিবর্তন জন্য, আপনি সবজি একটি সাইড ডিশ প্রস্তুত করতে পারেন মাংস সঙ্গে, বাঁধাকপি প্রশংসনীয় সব তার ফর্ম মধ্যে মিলিত হয়। সমস্ত শাকসবজি সিজন দ্বারা কেনা হয়। বাজারে শস্যদানা, শস্য, পেঁয়াজ, আলু বাজারে লাভজনক। এই সবজি একটি পুরো বছরের জন্য স্টক হতে পারে মাছি থেকে, গাজর, beets, বাঁধাকপি এটি অস্বাভাবিক এবং পরিশ্রুত সালাদ প্রস্তুত করা সম্ভব, তারা উত্সব টেবিলের উপর একটি বাস্তব প্রসাধন হয়ে যাবে। এবং কত তারা ভিটামিন আছে
ঋতুতে আপনি ফল এবং বীজ কিনতে হবে, তাদের ripening সময় তারা আরো ভিটামিন আছে। গ্রীষ্ম এবং শরৎ আপনি জাল থেকে জ্যাম করতে পারেন, তারপর আপনি আমদানি জ্যাম এবং জ্যাম টাকা ব্যয় করতে হবে না। কিছু বীজ ফ্রিজে হিমায়িত করা যেতে পারে। এর মধ্যে, আপনি জেলি এবং compotes যে ভিটামিন খাদ্যের সমৃদ্ধ হবে রান্না করতে পারেন ফ্রোজেন বীজ ভাল মিষ্টি pastries মধ্যে রাখা। রাস্পবেরি বা চেরি সঙ্গে একটি পিষ্টক সন্ধ্যায় চা পুরো পরিবারের জন্য সংগ্রহ করা হবে হাউসকিপিং এবং পণ্য ক্রয়ের এই কয়েকটি নীতিগুলি আপনার পরিবারের বাজেটের জন্য যথেষ্ট সঞ্চয় আনবে।
স্বাভাবিকভাবেই প্রত্যেক পরিবারে, তাদের নিজস্ব আদেশ, স্বাদ এবং প্রতিটি কাজ আছে কারণ এটি তার জন্য সুবিধাজনক। কিন্তু এই টিপস কিছু, আবিষ্কার করা হয় না, কিন্তু নিজেদের উপর পরীক্ষিত হয়, কেউ ব্যবহার করতে পারেন।