রেশিনের সাথে কম্বল থেকে সস আমি একটি খুব আকর্ষণীয় সস প্রস্তুত করা প্রস্তাব, যা raisins এবং কমলা রস থেকে প্রস্তুত করা হয়। এই সস জন্য এটি হালকা raisins নিতে ভাল। রেসিনাস কমলা রসের ফোলে আনা হয় এবং খুব নরম ও সুগন্ধযুক্ত হয়ে যায়। সস পেঁয়াজ, রসুন, সরিষা, কুরি আপনার আকর্ষণীয় নোট যোগ করুন সস বেরুতে মিষ্টি মিষ্টি আসে। এটা পাতলা উদ্ভিজ্জ স্যালাড ভর্তি জন্য মহান, এটি ভাজা মাছ সঙ্গে ভাল যায়।
উপাদানগুলো:- হালকা raisins 80 গ্রাম
- কালো মরিচ গুঁড়া 0.5 গ্রাম
- লবণ 1 চিম্টি
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 100 মিলি
- কমলা 1 পিসি
- হোয়াইট ওয়াইন ভিনেগার 1 চামচ ঠ।
- সরিষা 2 টি চামচ
- রসুন 2 লবঙ্গ
- শালট 80 গ্রাম
- কুরি 0.5 টি.এস.পি.
- ধাপ 1 সস তৈরি করতে আমাদের হালকা রেশিন, কমলা, সূর্যমুখী তেল, অগভীর, লবণ, মরিচ, রসুন, কুরি, সরিষা, ওয়াইন ভিনেগার প্রয়োজন।
- ধাপ 2 কমলা থেকে রস নিক্ষেপ।
- ধাপ 3 কমলা রস ঢালা
- ধাপ 4 একটি ফোঁড়া মধ্যে raisins আনুন
- ধাপ 5 একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে রস মিশিয়ে পেস্ট করুন।
- ধাপ 6 ব্লেন্ডার বাটিতে কাটা পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন।
- ধাপ 7 ব্লেন্ডার বাটি সরিষা এবং মদ ভিনেগার যোগ করুন। এটা পিষন করুন।
- ধাপ 8 সূর্যমুখী তেলের অংশ যোগ করুন, একটি ব্লেন্ডারের সাথে ভর দিয়ে ক্রমাগতভাবে চাবকান করুন।
- ধাপ 9 সস থেকে লবণ, কুরি এবং মরিচ মিশিয়ে যোগ করুন। আলোড়ন।
- ধাপ 10 রেডি সস