- ডিম - 3 টুকরা
- চিনি - 150 গ্রাম
- জল (ফুটন্ত পানি) - 3 টি আইটেম চামচ
- ওট ফ্লেক - 90 গ্রাম
- গম ময়দা - 70 গ্রাম
- জ্যাম - 1 গ্লাস
- বাদাম বাদামি - 0,5 কাপ
প্রথমে আমরা ইয়েল সাদা থেকে আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা করে চিনির নির্দিষ্ট পরিমাণের অর্ধেক দিয়ে একটি স্থিতিশীল ফেনাতে আঘাত করি। দ্বিতীয়ার্ধের চিনির সাথে Yolks উষ্ণ পানিতে মিলিত হয় এবং পুরু ফেনা পাওয়া না হওয়া পর্যন্ত বীট হয়ে যায়। আমরা প্রোটিন এবং yolks সংযোগ। ওট ফ্লেক সুস্বাদু বাদামি পর্যন্ত সুস্বাদু পাত্রে শুকানো হয়। ক্রমাগত চাবুক দিয়ে মুরগির ও ওট ফ্লেক যোগ করে ডিম উৎপন্ন করে। সজ্জা জন্য কয়েক ফোঁটা বাকি হয়। আমরা একটি greased ফর্ম মধ্যে প্রস্তুত ভর করা এবং 240-250 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রা মধ্যে বেঁকে। প্রস্তুত পিষ্টক ছাঁচ থেকে মুক্তি, ঠান্ডা, দুই স্তর মধ্যে কাটা এবং ক্রিম দিয়ে glued এটি করার জন্য, আমরা শুধুমাত্র উপরের পিষ্টক উপর ক্রিম প্রয়োগ। পিষ্টক পৃষ্ঠ জ্যাম বা অবশিষ্ট ক্রিম দিয়ে তৈরি করা হয় এবং ওট ফ্লেক দিয়ে ছিটিয়ে থাকে, যা কাটা বাদাম সঙ্গে মিশ্রিত করা যেতে পারে।
পরিবেশন: 3-4