- ময়দা - 200 গ্রাম
- চিনি - 200 গ্রাম
- অস্বাভাবিক মাখন - 150 গ্রাম
- ডিম - 5 টুকরা
- পিলড বাদাম - 100 গ্রাম
- চেরি - ২50 গ্রাম
- দারুচিনি - 1 চা চামচ
- লেবু, ছুরি - 1 টুকরা
এই পিষ্টক করতে আপনি উভয় তাজা চেরি এবং হিমায়িত বেশী ব্যবহার করতে পারেন। প্রস্তুতি: একটি নিম্ন দিকে মাখন সঙ্গে ফর্ম লুব্রিকেট এবং পাশ থেকে ছেড়ে। একটি বাটি মধ্যে মাখন এবং চিনি 100 গ্রাম ধুয়ে চিনি এবং ডিমগুলিকে মোটা ফেনাতে সাঁটাতে হবে, কুচি কুচি, দারুচিনি লেবু রসুন, দারুচিনি ও আদা যোগ করুন। একটি একজাত ধারাবাহিকতা প্রাপ্ত না হওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন এবং চেরি যোগ করুন এবং এটি সমানভাবে পরীক্ষা জুড়ে বিতরণ করা হয় যাতে মিশ্রিত। ছাঁচ মধ্যে মালকড়ি রাখুন। চুলা মধ্যে ফর্ম রাখুন এবং 180-200 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় 25-30 মিনিটের জন্য পিষ্টক বেকারি। পিষ্টক শান্ত করতে এবং, যদি পছন্দসই, চেরি জ্যাম দিয়ে সাজাইয়া অনুমতি দিন।
পরিবেশন: 10