Urals মধ্যে Merengi

ডিম প্রস্তুত করার জন্য 10-15 মিনিটের জন্য আদা সাদা একটি মিশ্রণ দিয়ে পিটানো হয় । উপকরণ: নির্দেশাবলী

একটি পুরু ফেনা পর্যন্ত তারা আধা সাদা 10-15 মিনিটের জন্য একটি মিশ্রণ সঙ্গে পিটানো হয়। তাদের পরে, চাবুক থামানো না, ভ্যানিলা চিনির ছোট অংশ যোগ করা, পাশাপাশি sifted চূর্ণ চিনি সমাপ্ত ভর cornet থেকে একটি বেকিং শীট জমা হয়। প্যান তেলাপোকা কাগজ সঙ্গে রেখাযুক্ত হওয়া উচিত। পাকানো পর্যন্ত ময়দার আঠা 25-30 মিনিটের জন্য 120 সি করে গরম করা হয়। বেকিং সম্পন্ন হওয়ার পর, সমাপ্ত ডেজার্টটি জ্যামের সাথে একত্রিত হয়। এটি দুটি মিরেরের মধ্যে একটি স্তর হিসাবে কাজ করে।

পরিবেশন: 10