- গম ভাজা - 375 গ্রাম
- শুকনো দ্রুত-সক্রিয় খামির - 5 গ্রাম
- সূর্য শুকনো টমেটো - 40 গ্রাম
- লেবু রস - 10 মিলিলিটার
- পনির হাম - 70 গ্রাম
- লবণ - 1/2 চিকন
- ওলিভ তেল - 30 মিলিলিটার
- আভাকাডো - 1 টুকরা
- কেচাপ - 100 মিলিলিটার
- নীল পনির (নীল ঢাল সহ) - 70 গ্রাম
আমরা আটার প্রস্তুতির সাথে শুরু শুরু একটি বাটি মধ্যে, ময়দা, লবণ এবং খামি ছিটিয়ে আমরা গরম জল এবং জলপাই তেল 230 মিলি মধ্যে ঢালা। মসৃণতা থেকে 5-10 মিনিট আগে মেসেমের কাটা, তারপর একটি গামছা দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং এক ঘন্টার জন্য বাড়তে দিন। এক ঘন্টার পর, যখন আধা কেজি বেড়ে যায়, আলুর সাথে আধা কাপে, শুকনো টমেটো কাটা হয়। টমেটো সব পরীক্ষা জুড়ে বিতরণ করা উচিত। একটি পাতলা স্তর মধ্যে আঠা 25-28 সেমি ব্যাস আড়াআড়ি আমরা প্রান্ত বরাবর ছোট পার্শ্ব প্রান্ত গঠন। আভাকাডো ছিদ্র পরিষ্কার, পাথর সরান আমরা আয়োজক কাটা মধ্যে কাটা (ছবির মধ্যে) এবং লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে - যাতে avocado মাংস অন্ধকার না। কেচুপ বা অন্য পিজা সস সঙ্গে পিজা জন্য বেস লুব্রিকেট। আমরা আভাকাডো, পিজা এবং হ্যাম এর টুকরা পিজা জন্য আটা উপর ছড়িয়ে। ২5 ডিগ্রি সেলসিয়াসের জন্য বেঁকে নিন, তারপর টুকরো টুকরো করে কাটা এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা। উপভোগ করুন!
পরিবেশন: 4