- কক্ষ তাপমাত্রায় মাখন - 10 Ст। চামচ
- হালকা বাদামী চিনি - 1/2 কাপ
- আপেল (প্রায় 650 গ্রাম), ছিটিয়ে এবং 8 টি wedges মধ্যে কাটা - 3 টুকরা
- তাজা লেবুর রস - 1 সেন্ট। একটি spoonful
- ময়দা - 5.5 কাপ
- বেকিং পাউডার - 5.5 চা চামচ
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- 1/2 চামচ মাটির দারুচিনি
- চিনি - 1/2 কাপ
- বড় ডিম - 2 টুকরা
- ভ্যানিলা এর নির্যাস - 1 চা চামচ
- দুধ - 1/2 কাপ
Preheat 175 ডিগ্রী যাও চুলা। বেকিং ডিশ লুব্রিকেট এবং বাদামী চিনি সঙ্গে নীচে ছিটিয়ে একটি বাটি মধ্যে, লেবুর রস দিয়ে আপেল করুন। একটি প্রস্তুত বেকিং ডিশ মধ্যে দুই চেনাশোনা মধ্যে আপেল রাখুন। একটি ছোট বাটি মধ্যে, একসঙ্গে ময়দা, বেকিং পাউডার, লবণ এবং দারুচিনি মিশ্রণ, একপাশে সেট। একটি মিক্সার সঙ্গে মাখন এবং চিনির অবশিষ্ট 8 টেবিল চামচ মিশ্রিত করুন। ডিম এবং ভ্যানিলা যোগ করুন গতি কমানো, একসঙ্গে ময়দা তিন ভাগে ভাগ এবং দুধ দুটি অংশ বাঁক। চূর্ণীভবন 45 থেকে 55 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন। পিষ্টক অন্তত 30 মিনিটের জন্য এবং 6 ঘন্টা পর্যন্ত গ্রিল ঠান্ডা করার অনুমতি দিন। ডিশ উপর পিষ্টক ঘুরিয়ে এবং পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 8