- পাতলা এস্পারাগাস - 240 গ্রাম
- মাখন - 1/4 কাপ
- হ্যাম - 120 গ্রাম
- রসুন - 3 দাঁত
- মাশরুম cremini - 240 গ্রাম
- সবুজ মটর - 1/2 কাপ
- ফ্যাটি ক্রিম - 1 কাচ
- চেরি টমেটো - 16 টুকরা
- Fettuccine পেস্ট - 240 গ্রাম
- Parmesan পনির - 1 কাচ
- সবুজ পেঁয়াজ - 1/4 কাপ
1. 1 সেমি লম্বা টুকরোগুলো শুকিয়ে যায়। চিকন হ্যাম মাশরুম এবং পেঁয়াজ কাটা, অর্ধেক চেরি টমেটো কাটা। পারমেশান পনির গুঁড়ো বড় বড় সসপ্যানের মধ্যে খড়কুটি পর্যন্ত গরম পানিতে শুকনো পাতা তৈরি করুন, যতক্ষণ না অ্যাসপিরাজ টেন্ডার হয়ে যায়, ততক্ষণ প্রায় 3 মিনিট। একটি বাটি মধ্যে প্রস্তুত asparagus রাখুন, সরাইয়া সরান। একটি saucepan মধ্যে রান্নার asparagus অবশিষ্ট পানি একটি ফোঁড়া আনা প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী, পাস্তা এবং প্রস্তুত পর্যন্ত রান্না করা জুড়ুন। পাস্তা যখন রান্না করছেন, মাঝারি তাপে একটি বড় ভাজা প্যানের মধ্যে মাখনটি দ্রবীভূত করে দিন। হ্যাম এবং রসুন যোগ করুন। ভাজা, ঠাণ্ডা, 1 মিনিট 3. গোল্ডেন বাদামি, প্রায় 3 মিনিট পর্যন্ত মাশরুম এবং ভাজা জুড়ুন। 4. Asparagus, মটরশুটি এবং ক্রিম যোগ করুন কুকুর পর্যন্ত ক্রিম সম্পর্কে প্রায় 1/3 দ্বারা হ্রাস করা হয়, প্রায় 2 মিনিট। 5. 1 টেবিল চামচ বাদামি প্যানাসান পনির যোগ করুন। অগ্নি বন্ধ করুন 6. চেরি টমেটো সঙ্গে জড়িয়ে। 7. পাস্তা থেকে পানি নিষ্কাশন এবং সস সঙ্গে প্যান মধ্যে পাস্তা যোগ করুন, আলতো করে কম তাপ মেশান। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে স্বাদ সিজন তাপ থেকে সরান অবশিষ্ট পনির সঙ্গে সাফ করুন একটি বড় বাটি মধ্যে পেস্ট রাখুন, বসন্ত পেঁয়াজ সঙ্গে ছিটিয়ে এবং সেবা।
পরিবেশন: 2