ওটাপাসের সাথে সালাদ তৈরি করুন স্যালাডের সাথে খাবারগুলি সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর। জলে ও লাল মিষ্টি মরিচ হলুদ ফেব্রুয়ারী দিনের রঙ যোগ করুন, পাশাপাশি সব ধরনের খাবারের মধ্যে এই হালকা স্বাদ প্যালেট সমৃদ্ধ। ভ্যালেন্টাইন্স দিবসের রোমান্টিক ডিনারের জন্য একটি মেনু নির্বাচন করার সময় সীফুড একটি সুপরিচিত আতিশয্য, যা গুরুত্বপূর্ণ। আমি হিমায়িত অক্টোপাস গ্রহণ, তারা খুব ছোট, তাই আমি উষ্ণ এর মুহূর্ত থেকে salted জলের মধ্যে 10 মিনিট জন্য তাদের রান্না। উষ্ণতা পরে, অক্টোপাসগুলি আকারে হ্রাস পায়, ক্ষুদ্রতর হয়ে ওঠে, কিন্তু একটি চরিত্রগত, স্পষ্টভাবে প্রকাশিত ফর্ম অর্জন করে। এই ধরণের সালাদ দুটি এক ডিশের জন্য এবং দুই ভাগে ভাগ করা যায় - চশমা, কাপ অথবা কেরামঙ্কাতে। যখন পরিবেশন করা হয়, তখন প্যাডেলি সবুজ শাকস দিয়ে সাজানো হয়, এক টুকরা লেবু এবং সিজনের সাথে মাটি দিয়ে দারুচিনি কালো মরিচ।
উপাদানগুলো:- অক্টোপাস 30 গ্রাম
- চিংড়ি হিমায়িত 30 গ্রাম peeled
- পেঁয়াজ বেগুন 30 গ্রাম
- মিষ্টি মরিচ 50 গ্রাম
- পিট ছাড়া জলে 50 গ্রাম
- লেবু রস 3 চামচ ঠ।
- অলিভ তেল 2 চামচ ঠ।
- লবণ সমুদ্র 1 গ্রাম
- মাছের জন্য সিজন 1 গ্রাম
- কালো মরিচ গুঁড়া 1 গ্রাম
- পেঁপের মিষ্টি গ্রাউন্ড 1 গ্রাম
- লেবু 0.5 পিসি।
- ধাপ 1 সালাদ তৈরি করতে আপনাকে প্রধান পণ্য প্রস্তুত করতে হবে: উকিত আখরোট, চিংড়ি মাংস, জলপাই, মরিচ, লেবুর রস, জলপাই তেল, সবুজ শাক, পেঁয়াজ, মিষ্টি মরিচ, মশলা, পেপারিকা।
- ধাপ 2 একটি বাটিতে অর্ধেক লেবুর রস ধুয়ে নিন, মাছের জন্য জলপাই তেল, সমুদ্রের লবণ, পেপারিকা এবং মসলার যোগ করুন। আলোড়ন।
- ধাপ 3 পাতলা পাতলা পেঁয়াজটি তৈরি পোশাকের মধ্যে রাখুন। রান্না হিসাবে প্রস্তুত করা হয়, পেঁয়াজ সামান্য marinated আবশ্যক।
- ধাপ 4 ছোট টুকরা মধ্যে মিষ্টি মরিচ কাটা এর সজ্জা যোগ করুন। আলোড়ন।
- ধাপ 5 4 অংশে জলপাই কাটা এবং মোট ভর যোগ করুন।
- ধাপ 6 চিংড়ি এবং অক্টোপাস যোগ করুন।
- ধাপ 7 সামান্য পেঁচা কাটা, সালাদ এ যোগ করুন। আলোড়ন। সালাদ প্রস্তুত!