বাষ্পীয় সস কুচি কুচি আপনি সম্ভবত সব একটি প্লেট উপর সুন্দর আঁকা অঙ্কন, একটি উচ্চ বর্গ কুকুরের খাবারের সাজসজ্জার কিভাবে সাজাইয়াছি দেখেছি? এক উপায় balsamic সস ব্যবহার করা হয়। এই সুস্বাদু সস খুব সহজে প্রস্তুত: balsamic ভিনেগার evaporated হয়, একটি পুরু সঙ্গতি প্রদান। চিনাবাদাম, দারুচিনি ও অন্যান্য মশলা সুবাসের স্বাদে যোগ করা হয়, এবং চিনির পরে মিষ্টি এবং বাদাম পরান। সালাম, মাছ এবং মাংস ড্রেসিং জন্য Balsamic সস মহান। এবং অবশ্যই প্রসাধন জন্য!
উপাদানগুলো:- ভিনগার বর্ষাকাল অন্ধকার 100 মিলিগ্রাম
- চিনি 2 টেবিল
- দারুচিনি গুঁড়া 1 চামচ
- কার্নিশন 4 পিসি
- জনিফার 4 পিসি
- ধাপ 1 আপনি বেলসামিক সিরকা, চিনি, মাটি দারুচিনি, cloves এবং junipers প্রয়োজন সস প্রস্তুত।
- ধাপ 2 একটি ছোট প্যান মধ্যে balsamic ভিনেগার ঢালা এবং চিনি যোগ করুন। আগুন লাগান এবং মশলা যোগ করুন।
- ধাপ 3 একটি ফোঁড়া আনুন এবং একটি কম তাপ উপর বাষ্পীভবনের অনুমতি দেয়। ভলিউম অর্ধেক করা উচিত।
- ধাপ 4 একটি ছড়ি মাধ্যমে সস শেষ
- ধাপ 5 শীতলতা ছেড়ে দিন যখন সস শীতল হয়, তখন তার সামঞ্জস্য খুব মজবুত হবে - খুব তরল মধুর মতো। চামচ উত্থাপন করার সময়, সস "প্রসারিত" উচিত।