- ওলিভ তেল - 1 কাচ
- জাল - 2 টুকরা
- লিমন রস - 1 সেন্ট একটি spoonful
- রসুন - 3-4 দাঁত
- লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
একটি হাত ব্লেন্ডার সঙ্গে জলপাই তেল, লেবু রস এবং yolks ঝাঁটা। বাটি খুব নীচে ঝিনুক খুব গুরুত্বপূর্ণ। যখন মিশ্রণটি সামান্য পুরু এবং আরামদায়ক মেইনয়েজের মত দেখায় - সুবর্ণভাবে কাটা রসুন, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ঝক্ঝকে করুন। প্রকৃতপক্ষে, গৃহজাত লরিয়ের মেয়েরাইজ ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। এটা 2-3 দিনের জন্য ফ্রিজে সংরক্ষিত করা যেতে পারে, তারপর এটি খারাপ হতে শুরু করে। সৌভাগ্য!
পরিবেশন: 3-4