- ডিম - 2 টুকরা
- দুধ বা তামা - 2 কাপ
- ময়দা - 2 কাপ
- বেকিং পাউডার - 1 সেন্ট একটি spoonful
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- রেপিসেড তেল - 1/3 কাপ
1. ডিম ভাঁজ এবং yolks মধ্যে বিভক্ত। উচ্চ গতিতে একটি বাটি মধ্যে একটি ফেনা মিক্সার মধ্যে ডিম সাদা হিট 2. একটি পৃথক বড় বাটি মধ্যে, দুধ, ময়দা, বেকিং পাউডার, লবণ, rapeseed তেল এবং ডিম yolks মিশ্রণ। কম গতিতে মিশুক হিট। মসৃণ পর্যন্ত গতি বৃদ্ধি করুন এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন। 3. আলতো করে ডিমের মধ্যে সাদা গহনা রাখা এবং হাতের দ্বারা ভর মিশ্রিত। 4. উষ্ণ waffle লোহা উপর 1/2 কাপ রান্না রান্না কাটা। যতক্ষণ পর্যন্ত না শুকানো হয় ততক্ষণ পর্যন্ত ভেক্টরগুলি ভেজে নাও। 5. আপনার পছন্দ কোন fillings সঙ্গে waffles পরিবেশন: এটি তাজা ফল, whipped ক্রিম, কলা, বাদাম, তরমুজ এবং ম্যাপেল সিরাপ হতে পারে।
পরিবেশন: 8