- গরুর মাংস - 900 গ্রাম
- লবণ - 1 চা চামচ
- কালো মরিচ - 1/2 চা চামচ
- সস টেবসকো - 1 টুকরা (স্বাদ)
- মাখন - 2 টি আইটেম চামচ
- লাল পেঁয়াজ - 1 টুকরা
- চিনি - 2 আইটেম চামচ
- রোলস - 4 টুকরা
- নীল পনির - 1 কাপ
- লেটুস পাতা - 8 টুকরা
- মেইনয়েজ - 1/4 কাপ
আমরা আধা আংগুলের মধ্যে পেঁয়াজ কাটা। আমরা নীল পনির নষ্ট করে ফেললাম একটি বাটি মধ্যে stuffing রাখুন 1 চা চামচ লবণ যোগ করুন। পিপার। 1/2 চা চামচ যথেষ্ট হবে। আমরা তাসবাস সস পরিবেশন পুষ্টিকর মিশ্রণ মাঝারি তাপ উপর একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে মাখন দ্রবীভূত বাদামি বাদামের সাথে পেঁয়াজ ভাজা। একটি ছোট বাটি মধ্যে, mayonnaise করা। টেবিসো সস একটি বিট একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে ভাল পরড়। আমরা অর্ধেক বনের মধ্যে কাটা এবং মাখন সঙ্গে smeared। হালকাভাবে রোলস ভঙ্গ আমরা হ্যামবার্গার জন্য cutlets করা। প্রতিটি অংশে কয়েক মিনিটের জন্য মাংস ভাজা। আমরা cutlets উপরে পেঁয়াজ রাখলাম। পনির সঙ্গে ছিটান Brioche সস ছড়িয়ে। স্যান্ডউইচ ভিতরে cutlet রাখুন। আমরা লেটুস কিছু পাতার যোগ করুন।
পরিবেশন: 4