হিমায়িত চেরি পাই ভর্তি

চেরি সবচেয়ে স্বাদযুক্ত berries এক। এবং খুব দরকারী লাল গোলাপটি এমন পদার্থের সমৃদ্ধ যা রক্তের গঠন এবং ত্বকের অবস্থা উন্নত করে। অতএব, এটি চেরি যোগ করার সঙ্গে, খুব সুস্বাদু এবং দরকারী ডেজার্ট প্রস্তুত করা হয় যে বিস্ময়কর নয়। তাজা চেরি ঋতু দীর্ঘ থেকে দীর্ঘ পাস কিন্তু বিরক্ত করবেন না। সব পরে, মালিক সবসময় pies এবং অন্যান্য Goodies জন্য হিমায়িত চেরি একটি ভর্তি পাওয়া যায়। যদি আপনি চেরি নিজেই ফ্রিজ না করে থাকেন, তবে দোকানের সমস্যা ছাড়াই এটি কেনা যাবে।

চেরি পাই

রন্ধন সময়: 40 মিনিট সারি সংখ্যা: 6. ক্যালোরি কন্টেন্ট: 355 kcal।

একটি ছোট চেরি পাই প্রস্তুত করার জন্য, আপনি অর্ধেক গ্লাস গ্লাস ময়দা, 1 চামচ আপ স্টক করা উচিত। আধা চা চামচ মাটির দারুচিনির জন্য বেকিং পাউডার, গাজর ছাড়া হিমায়িত চেরি থেকে 1 কাপ ভর্তি, ২ টেবিল চামচ। লেবুর গুঁড়া ছোপ, উদ্ভিজ্জ তেলের অর্ধেক গ্লাস, চূর্ণকারী চিনির অর্ধেক গ্লাস, 1 টেবিল চামচ। ঠ। চুন বা লেবুর রস, আধা কাপের এক গ্লাস ক্রিম, এবং 3 টি ডিম।

- বেকিং পাউডার এবং দারুচিনি দিয়ে আটা একত্রিত করুন, হিমায়িত চেরি যোগ করুন।

- চিনি পাউডার, রসুন, লেবু রস, খরা ক্রিম এবং ডিম দিয়ে মাখন ঝাঁকান। আটা মিশ্রণ যোগ করুন, মিশ্রিত করা।

- একটি গভীর, অবাঞ্ছিত-তৈলাক্ত ভুট্টা মধ্যে আটা রাখুন এবং রান্না করা পর্যন্ত রান্না করা।

- হিমায়িত চেরি থেকে ভর্তি সঙ্গে গরম পাই অপসারণ এবং চূর্ণ চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে। অংশে চেরি পাই কাটা।

আপেল-চেরি ডেজার্ট

রন্ধন সময়: 55 মিনিট সারি সংখ্যা: 8. ক্যালোরি মান: 290 kcal।

একটি আপেল-চেরি ডেজার্ট প্রস্তুত, আপনি পেতে হবে: 8 আপেল, 2 চামচ মাটি দারুচিনি, 1 টেবিল চামচ মটরশুটি গুঁড়ো, 4 টেবিল চামচ ঠ। চিনি, একটি মুড়ি মুড়ি, 2 টি চামচ লেবুর রস, পিট ছাড়া হিমায়িত চেরি মুষ্টি, একটি মাথার বাদাম বাদাম, 1 গ্লাস লাল শুকনো ওয়াইন, 1 টেবিল চামচ। মাখন।

- "টুপি" আপেল বন্ধ করুন, কোর মুছুন। বেকিং ডিশে রাখুন, ওয়াইন যোগ করুন।

- জায়ফল, দারুচিনি এবং কাটা বাদাম সঙ্গে raisins মিশ্রিত করুন। হিমায়িত চেরি থেকে ভর্তি সঙ্গে আপেল ভরাট, "ঢাকনা" উপরে রাখা melted ময়দার কয়েক ড্রপ, ড্রপ।

- একটি ঢাকনা দিয়ে ফর্ম আচ্ছাদন, 190 ° সি এ চুলা 40 মিনিট জন্য আপেল উনান। ওয়াইন সস দিয়ে পরিবেশন করুন।

চেরি পিষ্টক

রন্ধন সময়: 45 মিনিট সারি সংখ্যা: 8. ক্যালোরি মান: 390 kcal

একটি সুস্বাদু চেরি পিষ্টক জন্য প্রয়োজন হবে: গাদা ছাড়া হিমায়িত cherries 400 গ্রাম, 3 চামচ ঠ। চিনি, 200 গ্রাম পুরু ক্রিম, 30 গ্রাম জিলেট, 50 গ্রাম পানি, ২ টি বিস্কুট, 100 গ্রাম মিষ্টি ফল, সিরাপ।

সিরাপ জন্য স্টক করা উচিত: 2 tbsp। ঠ। চিনি, 3 চামচ ঠ। চেরি রস, 1 টি চামচ Cognac।

- সিরাপ প্রস্তুত করুন: চিনি এবং রস মেশান, একটি ফোঁড়া এবং শীতল আনতে কৌতুক যোগ করুন

- একটি বিভাজক প্যাকিং ডিস্কে বিস্কুট পিষ্টক রাখুন, সিরাপের সাথে শুকিয়ে নিন (সিরাপ অংশটি থেকে মাত্র অর্ধেক ব্যবহার করুন) এবং সমানভাবে চেরিগুলি ছড়িয়ে দিন।

- জেলটাইন প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী নিষ্পত্তি, ক্রিম মধ্যে ঢালা, চিনি যুক্ত। এই মিশ্রণ ভাল হিট ফলস্বরূপ মানুষ চেরি ঢালাই এবং ফ্রিজে রাখা

- দ্বিতীয় পিষ্টক সঙ্গে ঠান্ডা পিষ্টক আবরণ, বাকি সিরাপ ঢালা, এটি শুকিয়ে দিন (15 মিনিট)। আকৃতির আউট পিষ্টক রাখুন এবং candied ফল সঙ্গে সাজাইয়া।

মণ্ডিত ফল নিজের দ্বারা প্রস্তুত করা যেতে পারে। স্যাটারস এবং সাইট্রাস ফল (চেরি, খৃস্টান, পিচ্চি) একটি প্যান মধ্যে করা, finely চোপড়। চিনি এবং একটু জল যোগ করুন একটি ফোঁড়া এনে এবং একটি ছোট আগুনে উষ্ণমন্ডিত করা, সরে আসা - যতক্ষণ না এটি ভিজে যায়

চকলেট মধ্যে চেরি

রন্ধন সময়: 30 মিনিট সেরার সংখ্যা: 8. ক্যালোরি উপাদান: 280 কিলোবাইট।

চকোলেট চেরি বেশ সহজভাবে প্রস্তুত করা হয়। আমরা অন্ধকার চকোলেট 100 গ্রাম (বিশেষ করে 75% কোকো কন্টেন্ট), 100 গ্রাম সাদা চকলেট, 75 মিলি কুমিক, 400 গ্রাম ফ্রিজ চেরি। আপনি যদি তাজা চেরি আছে, ডাল সঙ্গে তাদের ব্যবহার। ডেসার খুব আকর্ষণীয় লাগবে!

- যদি চেরি গাছ থেকে তাজা হয়, তবে তা জলের চালের মধ্যে ধুয়ে ফেলুন এবং উত্তপ্ত পানি দিয়ে ঝোলান। যদি চেরি হিমায়িত হয় - শুধু এটি defrost একটি গভীর বাটি মধ্যে berries রাখুন, cognac মধ্যে ঢালা, এটি 20 মিনিট জন্য দ্রবণ দিন।

- একটি জল স্নান মধ্যে বিভিন্ন পাত্রে সাদা এবং কালো (বা দুধ) চকলেট দ্রবীভূত।

- তারপর শুধু চকোলেট মধ্যে বীজ ডুবান এবং একটি থালা রাখুন, বেকারি কাগজ দিয়ে বেকড

- ফ্রিজে 10 মিনিটের জন্য চকলেটকে নিশ্চিহ্ন করার অনুমতি দিন।

আপনি অনুমান করা হতে পারে হিসাবে, চেরি candies বিশেষ করে চিত্তাকর্ষক চেহারা, চেরি pedicels দ্বারা সংযুক্ত এবং বিভিন্ন রং চকলেট মধ্যে নৃত্য যদি।

চেরি আইসক্রীম আঁচড়ান

রন্ধন সময়: 30 মিনিট সর্বাধিক সংখ্যা: 10. ক্যালোরি উপাদান: 350 কিলোবাইল।

500 গ্রাম আইসক্রিম, 200 গ্রাম বিস্কুট বিস্কুট, 500 গ্রাম ফ্রিজে চেরি, 100 মিলি সাদা ওয়াইন, 1 টি লৌহ স্টিক, মাটি দারুচিনির চিম্টি, ফলের লিক্যুয়র 1 কাপ, 100 মিলিগ্রাম ক্রিম কিনুন।

- ওয়াইন উত্তোলন, রসুন এবং দারুচিনি যোগ করুন। চেরি মধ্যে রাখুন, তাদের বপন করা যাক।

- চিনিতে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা বিস্কুট বিস্কুট, মদসহ মিশ্রিত। তারপর কুকি স্তর স্তর, মসৃণ চেরি এবং আইসক্রীম আউট করা। আপনার কল্পনা অনুযায়ী চেরি আইসক্রীম সঙ্গে শীর্ষ সাজাইয়া।

ক্রিম চেরি জেলি

রন্ধন সময়: 45 মিনিট সরিষা সংখ্যা: 4. ক্যালোরি কন্টেন্ট: 250 Kcal।

চিমটি চেরি জেলি প্রস্তুত করা হয় নিম্নলিখিত হিসাবে। ডেইট জন্য জিভ ছাড়া হিমায়িত cherries 100 গ্রাম, 3 টি চামচ জন্য প্রস্তুত। চিনি গুঁড়া, ২ টি মাটি দারুচিনি, 1 টেবিল চামচ। ঠ। শুকনো জ্যাম, জিলেট 10 গ্রাম, 1 টেবিল চামচ। ভ্যানিলা চিনি, 200 মিমি উচ্চ চর্বি ক্রিম ক্রিম, লেবু ছুলা, কমলা বা চুন।

- জেলটাইন প্যাকেজে নির্দেশাবলী অনুযায়ী দুধে দ্রবীভূত হয়।

- প্যানের মধ্যে ক্রিম ঢালা, চিনি পাউডার এবং ভ্যানিলা চিনি, জ্যাম, চূর্ণ চেরি, রসুন এবং দারুচিনি একটি চিম্টি রাখুন। ফলে মিশ্রণ ফোঁড়া

- তাপ কমিয়ে দিন কুক্কুট, stirring, 5 মিনিট দুধ যোগ করুন, মিশ্রণ এবং একটি বাটি মধ্যে ঢালা

- ঠান্ডা জল দিয়ে ভরা একটি ধারক একটি বাটি রাখুন এবং কাঁপা ভর ভর যতক্ষণ পর্যন্ত ঝাড়া ছাঁচে এটি ছড়িয়ে দিন এবং 4-5 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন।

জেলি সহজে ছাঁচ থেকে পৃথক, কয়েক সেকেন্ডের জন্য গরম জল এ তাদের ডুবান। বা একটি ধারালো ছুরি সঙ্গে বিভিন্ন জায়গায় জেলি প্রহার। তারপর ডিশ উপর molds ফ্লিপ এবং নীচে slap।

চেরি ডাম্পলিং

রন্ধন সময়: 1 ঘন্টা 15 মিনিট সেরার সংখ্যা: 6. ক্যালোরি মান: 215 kcal

সুস্বাদু চেরি ডাম্পলিং প্রস্তুতির জন্য, গাঁট ছাড়া 700 গ্রাম চেরি, 100 গ্রাম চিনি, ২ ডিম, 500 গ্রাম কুটির পনির, 150 গ্রাম গমের আটা, লবণের একটি চিমটি প্রস্তুত করুন। আমাদের একটি সিরাপ দরকার: অর্ধেক তরল মধু, 1 লাঠি, দারুচিনি, 5 টি লাঠি, 1 টি বাদামী বাদজ।

- সিরাপ তৈরি করুন এটি করার জন্য, সসপ্যানের মধ্যে একটি গ্লাস ঠান্ডা জল ঢালা, মশলা যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া আনা মধু ঢেকে রাখুন (বিশেষত শাবক)। 20-30 মিনিটের জন্য কম তাপ উপর, stirring, stirring। ঠান্ডা, চিনি যোগ, মিশ্রণ, কভার। এটি 15 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।

- একটি ফেনা মধ্যে ডিম ঝাড়া কুটির পনির দুইবার একটি ছড়ি মাধ্যমে মুছা, ডিম এবং লবণ যোগ করুন মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মিক্সারের সাথে বিট করুন ময়দা রাখুন, ময়দা ভুট্টা রেফ্রিজারেটরে 15-20 মিনিটের জন্য রাখুন, তারপর আধা কেজি 16 টি অভিন্ন অংশে ভাগ করুন।

হাত পা কেক দিয়ে ফর্ম এবং 5-6 চেরি তাদের মোড়ানো। কড়া ভাল উপর টানা

- একটি বড় saucepan মধ্যে জল ফোঁটা, লবণ যোগ করুন ফুটন্ত পানিতে ডাম্পলিং কম করুন, একটি ফোঁড়ায় আনুন এবং 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন। একটি শব্দ দিয়ে এটি নিন, মধু সিরাপ ঢালা।

চেরি সঙ্গে বালি Tartlets

রন্ধন সময়: 40 মিনিট সারি সংখ্যা: 10. ক্যালোরি মান: 310 kcal

তারা নিম্নলিখিত হিসাবে প্রস্তুত করা হয়। শর্কাকাত্তর 500 গ্রাম, ময়দা, চিনি 200 গ্রাম, হিমায়িত চেরি 400 গ্রাম, আইসক্রীম 300 গ্রাম, 2 কলা, 2 টেবিল। ঠ। রম, 1 লেবু

- একটি পাতলা স্তর মধ্যে আটা রোল, এটি থেকে 12 মগ কাটা, তৈলাক্ত পিচ্ছিল molds মধ্যে এটি করা। রান্না করা পর্যন্ত রান্না করুন

- সসপ্যান মধ্যে চিনি ঢালা, 200 মিলি জল এবং কিছু লেবু ছুলা টুকরো যোগ। সিরাপ এর সঙ্গতি পর্যন্ত কম তাপ পর্যন্ত রান্না করা। সিরাপের চেরি রাখুন, ঢেকে রাখুন এবং 15 মিনিটের জন্য কম তাপ রাখুন। শব্দটি বের কর

- একটি ব্লেন্ডার মধ্যে কলা, রাম সঙ্গে একসঙ্গে মেশানো। আইসক্রীম দিয়ে টার্টলেটগুলি পূরণ করুন, কলা ভর এবং চেরিগুলি বের করুন।

যদি আপনি পিস, কেক এবং অন্যান্য ডেজার্টের জন্য আইসক্রীম চেরি ভরাট ব্যবহার করেন, তাহলে আমরা প্রত্যেক স্বাদ জন্য আশ্চর্যজনক খাবারের পাবেন!