- ফুলকপি - 1 টুকরা
- নরম পনির - 1 ম একটি spoonful
- পনির "Parmesan" - 1/4 গ্লাস
- রসুন - 1/2 চামচ
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- কালো মরিচ - 1/8 চা চামচ
- রসুনের অঙ্কুর - 2 টুকরা
- মাখন - 3 শিল্প চামচ
1. ছোট টুকরা মধ্যে পকোলেট এবং ফুলকপি, 6-8 মিনিট জন্য ফুটা। জল সম্পূর্ণভাবে ঝাঁকান। 2. একটি মিশ্রণকারী বা একটি খাদ্য প্রসেসর ব্যবহার করে, পুরো মাস একটি সমজাতীয় হয়ে না হওয়া পর্যন্ত, নরম পনির, parmesan, কুচি রসুন, লবণ এবং মরিচ যোগ করে, শুকনো একটি ভর্তি গুঁড়ো করা। 3. পাকানো রসুন স্প্রাউট এবং একটি মাখন ঘনক সঙ্গে একটি টেবিলের উপর পরিবেশন করুন। একটি বিশেষ piquancy জন্য, একটু রোজামারি যোগ করুন।
পরিবেশন: 2