- সাদা রুটি - 100 গ্রাম
- বাদাম - 100 গ্রাম
- রসুন - 3 দাঁত
- সাদা ওয়াইন - 3 সেন্ট চামচ
- জলপাই তেল - 6 আইটেম চামচ
- ডিম জাল - 3 টুকরা
- জল - 300 মিলিলিটার (বরফ)
- আঙ্গুর - 12 টি টুকরা (বড় বর্ম)
2-3 মিনিটের জন্য উষ্ণ পানিতে ডাম্প বাদাম। তারপর একটি কলস মধ্যে নিক্ষেপ, এটি ঠান্ডা। কর্নেলগুলি থেকে মরিচ কার্নেল সরান, 2 মিনিটের জন্য গরম প্যানের মধ্যে শুকিয়ে দিন। ব্লেন্ডার বাটি মধ্যে বাদাম রাখুন, ছুলা এবং peeled রসুন ছাড়া রুটি। Crumbs যাও পিঁয়াজ। ডিমের কুসুম, মাখন, মদ, চিনি এবং বীজকে একজাত অবস্থায় ছুঁড়ে ফেলুন। চাবুক প্রক্রিয়া বাঁধন ব্যতীত, ঠাণ্ডা জলের মধ্যে ঢালা স্যুপ টুরিনে ঢুকিয়ে অর্ধ ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন। আঙ্গুর ধোয়া, শুষ্ক সমস্ত বীজ অর্ধেক কাটা এবং হাড় থেকে পরিষ্কার। অংশ মধ্যে স্যুপ চামচ, আঙ্গুর যোগ করুন
পরিবেশন: 5-6