আমরা আমাদের অক্ষাংশে সিরাম Leto নেভিগেশন okroshka রান্না - এটি গরম, গরম এবং একটি ঘন ডিনার সব সময়ে সময়। তবে আবহাওয়ার কারণে একই ডিনারটি বাদ দিবেন না! উপরন্তু, একটি উপায় আছে - ঠান্ডা স্যুপ একটি গরম গ্রীষ্মে ভাল উপযুক্ত হতে পারে না। ক্লাসিক রাশিয়ান ঠান্ডা স্যুপ okroshka বলা হয়। এই শব্দটির বিন্যাস সহজ। - স্যুপে তার সমস্ত উপাদান সাবধানে "চূর্ণবিচূর্ণ" হয়। কিন্তু এই সহজ থালা বেশ কয়েকটি বৈচিত্র রয়েছে। তাই, বেশিরভাগ সময় অকোস্কাটি রুটি কভার দিয়ে ভরা হয়, তবে আরেকটি পুরানো রেসিপি রয়েছে- দুধ ভাঁজের সাথে অকোস্কা। অদ্ভুতভাবে যথেষ্ট, এমনকী এমন ব্যক্তি যারা এমনকি মুরগির ভাঁজ খাওয়া পছন্দ করে না এমনকি এই ধরনের অকোস্কাও খায়। তাই আমি অত্যন্ত রান্না করার সুপারিশ!
উপাদানগুলো:- চায়ের 500 মিলি
- সবুজ পেঁয়াজ 0.25 গুচ্ছ
- ডিম চিকেন 2 পিসি
- আলু 1 পিসি
- কাবাব 2 পিসি
- চিকেন ড্রামস্টিক 1 পিসি
- লবণ 0.5 টি.এস.পি.
- পেঁয়াজ কালো মাটি 0.5 চামচ।
- সরিষা 2 টি চামচ
- লবণাক্ত ক্রিম 1 টেবিল ঠ।
- ধাপ 1 জন্য okroshki আমাদের প্রয়োজন: 0.5 লিটার সিরাম, বাছাই চিকেন লেগ (বা অর্ধ স্তন), 2 ছোট কাছিড়ি, সবুজ পেঁয়াজ, 2 বাবল ডিম, সরিষা, পোটলা মধ্যে আলু, আলু, লবণ, মরিচ এবং স্বাদ থেকে সবুজ শাক।
- ধাপ 2 আমরা চিকেন থেকে মুরগির অপসারণ এবং আদায়ে এটি কাটা। কাবাব কাটা মধ্যে কাটা কাটা
- ধাপ 3 আমরা বড় বড় পিঁড়ি উপর আলোর এবং তিনটি পরিষ্কার।
- ধাপ 4 প্রোটিন এবং জক মধ্যে ডিম কাটা এবং বিভক্ত। প্রোটিন কিউব, এবং ইঞ্চি কাটা যখন আমরা মুলতুবি।
- ধাপ 5 সবুজ শাক কাটা এবং মাংস, কাকড়া, আলু, পেঁয়াজ এবং সিক্রেলে আক্রমনের জন্য সসপ্যানের মিশ্রণ করুন।
- ধাপ 6 একটি কাঁটাচামচ বা হাত দিয়ে ইস্কুলের দুর্বলতা।
- ধমনী 7 ইঞ্চি সরিষা, খরা ক্রিম, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। পুষ্টিকর মিশ্রণ
- ধাপ 8 চটকানো পণ্য ড্রেসিং যোগ করুন, মিশ্রিত করা এবং সিরাম ঢালা। আমরা কয়েক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে এটি রাখি, যাতে স্যুপটি ঢোকানো হয়। পরিবেশন করা হলে, আপনি চিকিত ডাল সঙ্গে okroshka ছিটিয়ে দিতে পারেন।