মটরশুটি সঙ্গে সালাদ এই হালকা সালাদ কখনও কখনও মাংসের থালা - বাসন জন্য একটি চর্বি হিসাবে ইতালি মধ্যে রান্না করা হয় এবং নতুন বছরের টেবিল এটি করা! সব পরে, ইতালীয় ঐতিহ্য অনুযায়ী lentils, সম্পদ আনা, কিন্তু তাদের হাতে এটি খাওয়া! আচ্ছা, আমরা একটা কাঁটা দিয়ে নিজেদেরকে আরও ভাল করে বলি! ময়দা ছাড়াও, সালাদে কমলা এবং ফেনেল রয়েছে। পেঁয়াজ এর পরিবর্তে, আপনি সেলাই ব্যবহার করতে পারেন - এটি সালাদ crunchy করতে হবে! সস আমরা তাজা ডালিম রস এবং জলপাই তেল থেকে প্রস্তুত - আলো এবং ভিটামিন পূর্ণ! এবং ডালিম বীজ একটি চমৎকার প্রসাধন হবে!
উপাদানগুলো:- সবুজ সালাদ 50 গ্রাম
- ল্যাটিন পি এল 100 গ্রাম
- কমলা 1 পিসি
- ফারেনিল 150 গ্রাম
- ডালিম 1 পিসি
- অলিভ তেল 1 টেবিল ঠ।
- ভিনেগার বর্ষাকাতি অন্ধকার 1 টি চামচ
- লবণ 1 চিম্টি
- মরিচ কালো জমিন 1 চিম্টি
- ধাপ 1 প্রস্তুত, আপনি লেটুস পাতার প্রয়োজন হবে (আমি Valerian সালাদ ব্যবহার করা হয়, কিন্তু আপনি Ruccola ব্যবহার করতে পারেন), বাটি বা সেলাই, কমলা, দুল, ডালিম, জলপাই তেল, balsamic ভিনেগার, লবণ এবং মরিচ একটি ড্রপ।
- ধাপ 2 প্যান্ট ধুয়ে ফেলুন, চুড়ায় কাটা এবং ছোট ব্লকের মধ্যে কাটা।
- ধাপ 3 কমলা পরিষ্কার করুন, পরিষ্কার করুন, কোন সাদা ফাইবার ছাড়াই।
- ধাপ 4 ছোট টুকরা মধ্যে কমলা কমিয়ে।
- ধাপ 5 স্ট্যাকস এবং ফাইবার থেকে পরিষ্কার গার্টেট, এবং বীজ মধ্যে বিভক্ত।
- ধাপ 6 কমলা, পেঁয়াজ এবং ফেনেল সঙ্গে লেটুস পাতা মিক্স।
- ধাপ 7 প্যাকেজিং উপর নির্দেশাবলী অনুসরণ করে ময়দা sliced রান্না প্রক্রিয়াটি বন্ধ করার জন্য ঠাণ্ডা পানিতে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা ঠান্ডা মাংস।
- ধাপ 8 সস মিশ্রিত দারুচিনি রসুন, জলপাই তেল এবং বর্ষপঞ্জি ভিনেগার (শুধু একটি ড্রপ) এবং লবণ এবং মরিচ মিশ্রিত করা।
- ধাপ 9 একটি স্যালাড মধ্যে সমাপ্ত lentils রাখুন এবং ড্রেসিং উপর ঢালাই। অবিলম্বে পরিবেশন, অন্যথায় সালাদ এর পাতা শুকিয়ে হবে।