সবজি থেকে দ্বিতীয় কোর্স এর রেসিপি

সবজি থেকে দ্বিতীয় খাবারের রেসিপি প্রতিটি হোস্টেলে নিজেকে টেবিলের রাণী সত্যিই মনে করতে সাহায্য করবে।

সবজি নাচ

সহজ এবং খুব সুস্বাদু থালা!

থালা উপাদান:

সতেজ জন্য

পরিবেশন - 3

রন্ধন সময় - 30 মিনিট

রান্না কিভাবে:

1. কুঁচকানো রান্না। পেঁয়াজ, আখরোটের রস, রসুন এবং গাজর গুলো ছিঁড়ে যায়। পেঁয়াজ এবং রসুনের সাথে, আমরা ছাই, গাজর এবং সিলেট ছিটিয়ে ছিটিয়েছি। পেঁয়াজ কাটা, গাজর এবং সেলাইয়ের মধ্যে কাটা বড় বড় পিঁপড়া এবং মাঝারি তাপ উপর তাদের ভাজা। ২. জলের গুড়, বেগুন এবং মরিচ চালিত জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। আমরা মরিচ থেকে বীজ অপসারণ। আমরা বড় সব টুকরা সব শাকসবজি কাটা। প্রস্তুত সব্জী গ্রিল উপর বেকড হয় 3. 200C থেকে চুলা Preheat। 4. মজাজাররা একটি গড় ভাজার উপর পিষে। টমেটো কুঁচি এবং কাটা মধ্যে কাটা। 5. আমরা বেকিং ট্রেকে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ঢেকে রাখি, আমরা এতে বেকড সবজি, কাটা টমেটো রাখি। সব sautéing পূরণ করুন। কাটা পনির সঙ্গে ছিটিয়ে এবং 10 মিনিট জন্য চুলা রাখা। 6. আমরা তৈয়ারি সঙ্গে প্রস্তুত থালা সজ্জিত এবং টেবিল এটি পরিবেশন করা।

পিজা টুকরা

মূল পিচ একটি চমৎকার খুঁজে!

থালা উপাদান:

সস জন্য

প্রসাধন জন্য

সারি সংখ্যা - 1

রন্ধন সময় - 30 মিনিট

রান্না কিভাবে:

1. স্কোয়াশ, টমেটো, রসুন, সবুজ শাক সব্জি ধুয়ে মুছে। সবুজ শাক সবজি কাটা। রসুনটি কুচিটি ছিটিয়ে গুঁড়ো করে রসুনের মধ্য দিয়ে বেরিয়ে যায়। 2. আধা কেক তৈরি করুন: একটি বড় শিলা উপর zucchini ঘষা, ডিম, চূর্ণকারী ডাল, ময়দা, লবণ, মরিচ যোগ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রণ। 3. একটি ফ্রাইং প্যানের উপর একটি সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা, এটি আপ গরম, সবজি ডাল আউট চামচ এবং উভয় পক্ষের উপর প্যানকেস ভঙ্গ। 4. সস তৈরী করুন: বাটিতে ময়দা এবং খরা ক্রিম মেশান, কুচি ডাল এবং রসুন, সিউন কুরি ও ওরেগাঁও যোগ করুন। 5. চেনাশোনা টমেটো কাটা 6. সস সঙ্গে Oladushki Grease, টমেটো বৃত্ত স্থানান্তর, পনির, আজ ও পেঁয়াজ সঙ্গে সাজাইয়া।

দারুণ টুনা দিয়ে সালাদ

থালা উপাদান:

• টুনা মরিচেন - 60 গ্রাম

• আইসবার্গ সালাদ - ২0 গ্রাম

• সালাদ "রোমান" - ২0 গ্রাম

• ফ্রিজের সালাদ - 10 গ্রাম

• সিজার সস - 30 গ্রাম

• টমেটো - 40 গ্রাম

• ক্যাপচার - 10 গ্রাম

• আভাকাডো - ২0 গ্রাম

• চিমনি চিপস - ২0 গ্রাম

• সাগর লবণ - 1 গ্রাম

• পেপার (মটর) -1 গ্রাম

সারি সংখ্যা - 1

রন্ধন সময় - 15 মিনিট

রান্না কিভাবে:

1. সালাদ পাতা, টমেটো, আভাকাডো সাবধানে কাঁটা। লেটুস পাতা ছিটিয়ে দেওয়া হয়, টমেটো রিং, আভাকাডো এবং টুনা প্লেটের মধ্যে কাটা হয়, ক্যাপ্টরগুলি স্লাইস হয়। 2. একটি ডিশে আমরা একটি সালাদ এর পাতা ছড়িয়ে, আমরা তাদের সস "সিজার", লবণ, স্বাদ যাও মরিচ সঙ্গে ভরাট; এবং ক্যাপশার যোগ করুন। আলোড়ন। 3. লেটুস পাতার টমেটো রিং রাখুন, উপরে আভাকাডো এবং টুনা প্লেট রাখুন। 4. প্রস্তুত সালাদ Parmesan থেকে চিপ আমি সজ্জিত করা হয় এবং টেবিলে পরিবেশিত।

স্নেক "সূর্যালোক"

থালা উপাদান:

প্রসাধন জন্য

সারি সংখ্যা - 1

রন্ধন সময় - 15 মিনিট

রান্না কিভাবে:

1. লেটুস পাতা, টমেটো, সবুজ শাক এবং রসুন সাবধানে কাঁটা। রসুনটি কুচিটি ছিটিয়ে গুঁড়ো করে রসুনের মধ্য দিয়ে বেরিয়ে যায়। আমরা টমেটো টুকরো টুকরো করে কাটা, আমরা বীজ অংশটি পৃথক করি। সবুজ শাক সবজি কাটা। 2. মেয়েরাইজ সঙ্গে বাটি আগাছা মধ্যে Tvorog। কুচি কুচি রসুন, লবণ, মরিচ গুঁড়ো এবং সুতা মিশ্রিত করুন। 3. টমেটো টুকরো কোঁকড়া ভর দিয়ে ভরা হয়, আধা আখরোট দিয়ে ছিটিয়ে দাও। 4. ডিশে লেটুসের পাতা বের করে, ভর্তি করে টমেটোর উপরের স্থানে। আমরা পেঁয়াজ এবং সবুজ শাক সুস্বাদু।

শঙ্কু নৌকা

সুস্বাদু উদ্ভিজ্জ খাবার হালকা এবং অস্বাভাবিক!

থালা উপাদান:

সারি সংখ্যা - 2

রন্ধন সময় - ২0 মিনিট

রান্না কিভাবে:

1. ছোট কব্জি মধ্যে Brynza কাটা। 2. চলমান জল অধীনে ক্ষুদ্র শক্তিশালী কাবাব সম্পূর্ণরূপে rinsed। উপর থেকে কাবাব আমরা কাটা (কিন্তু শেষ না!) একটি পাতলা ফালা। আমরা একটি প্লেট সঙ্গে এটি পাকান এবং একটি skewer সঙ্গে এটি ঠিক করা। আবার, skewers আবার বেলন ঠিক। 3. প্রস্তুত কাছিম চামচ আলতো করে কিছু pulp মুছে ফেলুন। 4. "নৌকা" এর প্রান্তটি ছুরি দিয়ে পরিচায়কভাবে কাটা হয়, স্কুয়ারগুলিতে আমরা পনির, মিষ্টি মরিচ এবং কালো জলপাইয়ের টুকরো পোষন করি। 5. ডাল গ্রীন কুঁচান এবং চকলেট চূর্ণন 6. আমরা সাবধানে জল চলমান অধীনে টমেটো কুঁকানো, ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। 7. ভরাট জন্য সালাদ প্রস্তুত। গুঁড়ো টমেটো, পনির এবং সবুজ শাকস এর একটি বাটি মিশিয়ে নিন, ময়দা যোগ করুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবকিছু মিশ্রিত। 8. প্রস্তুত "নৌকা" সালাদ ভরা এবং জলপাই টুকরা সঙ্গে সাজাইয়া।