ইতালীয় খাবারের ডিশ এই সালাদ সাফল্যের সরাসরি ব্যবহৃত সবজি স্বাদ এবং উজ্জ্বলতা উপর নির্ভর করে। ত্রুটি লুকান কাজ করবে না। সব উপাদানগুলি তাদের নিজস্ব নির্দিষ্ট স্বাদ আছে: তাজা গোলাপী টমেটো, শুধুমাত্র শয্যা, উজ্জ্বল এবং সূক্ষ্ম আউগুলা থেকে কাটা। এই সালাদ ইতালীয় খাবারের উপর একটি কল কল থালা। এবং আমরা সুগন্ধি সূর্যমুখী তেল দিয়ে একটি সদ্যজাত সালাদ ড্রেসিং গ্রহণ করা হলে, ইতালীয়রা অলক্ষিতভাবে জলপাই পছন্দ করবে, ঠান্ডা চাপ। এবং এই ধরনের পার্থক্য অনেক আছে, এমনকি যখন আমরা একই থালা তৈরি হয়। এবং তাই উজ্জ্বলভাবে অভিন্ন এবং সহজ খাবারের মধ্যে স্বাদ পার্থক্য। শুধু arugula সঙ্গে এফেক্ট প্রতিস্থাপন এবং তিল বীজ যোগ করুন এবং আপনি ডিনার জন্য একটি বিরক্তিকর সালাদ না, কিন্তু "ইল pranzo italiano" (ইতালীয় ডিনার)!
উপাদানগুলো:- টমেটো 2 পিসি
- ওলিভ তেল 3 চামচ ঠ।
- মরিচ কালো মাটি 4 চিম্টি
- তিল সাদা 1 টেবিল ঠ।
- সবুজ পেঁয়াজ 0.25 গুচ্ছ
- লেবু 0.5 পিসি।
- টমেটো, শুকনো 50 গ্রাম
- রুক্কলা 1 টি বীম
- কাবাব 3 পিসি
- লবণ 3 চিম্টি
- ধাপ 1 এই ধরনের সালাদ জন্য, নিতে: 2 বড় গোলাপী টমেটো, 3 কাশি, arugula একটি বান্ডিল, সবুজ পেঁয়াজ 2 পাখি, অর্ধেক লেবু, তিল, শুকনো টমেটো, মরিচ, জলপাই তেল।
- ধাপ 2 টমেটো ধুয়ে নিন এবং স্লাইসের মধ্যে কাটা।
- ধাপ 3 পাতলা টুকরা মধ্যে cucumbers কাটা।
- ধাপ 4 রাউকোল্লা কাটা হয়। সবুজ পেঁয়াজ কাটা।
- ধাপ 5 একটি গভীর বাটি মধ্যে টমেটো এবং cucumbers রাখুন, arugula এবং পেঁয়াজ দিয়ে তাদের ছাঁটা। সবুজ শাকসব্জিতে লেবুর রস নিঃসৃত করুন, মাশরাই কালো মরিচের সাথে উদারভাবে ছিটিয়ে দিন, জলপাই তেল এবং লবণের সাথে ঋতু। আলোড়ন।
- ধাপ 6 সালাদে স্যালাড টমেটো যোগ করুন, তিলের বীজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন, মেশান এবং পরিবেশন করুন।