শুকনো আপেল ব্যবহার
শুকনো আপেল ব্যবহার সুস্পষ্ট। দরকারী ভিটামিন এবং অন্যান্য ট্রেস উপাদান সংখ্যা দ্বারা, তারা তাজা ফলের থেকে আলাদা, তবুও শুকানোর সময় কিছুটা ভিটামিন সি হ্রাস পায়। বাকিরা কিছু বাদ দেয় এবং ভিটামিন গ্রুপ বি, এ, পিপি এর আদর্শ পরিমাণগত গঠন রাখে। আসুন একটি সংক্ষিপ্ত তালিকা কম্পাইল, যা সংক্ষিপ্তভাবে আপেল এবং তাজা বেশী মধ্যে প্রধান পার্থক্য রূপরেখা।
- নিরাপত্তা। সম্ভবত ডিশের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য এবং কবজ। সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে, আপেল দীর্ঘসময় তার স্বাদ হারায় না, এবং দরকারী উপাদানের বজায় রাখে।
- হজমসাধ্যতা। শুকনো আপেল শরীরের জন্য ব্যতিক্রমী সুবিধা হয় এবং সহজে পাচনতন্ত্র দ্বারা পাকানো হয়, প্রয়োজনীয় পদার্থ, বিশেষ করে লোহা এবং ম্যাগনেসিয়াম দিয়ে আমাদের সরবরাহ করে।
- পণ্য প্রায় সবাই জন্য। এমনকি যারা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাফ্টের সমস্যাগুলির কারণে আবারও তাজা আপেল বা অন্যান্য ফল খেতে পারছেন না, তারা শুকনো আপেলের উপকারিতা অনুভব করতে পারে, কারণ তারা ফুটিয়া তোলার এবং অন্যান্য জটিলতার জন্য উত্তেজিত হয় না।
- একটি খাদ্য জন্য গ্রেট। আপেল শুকিয়ে শুকনোভাবে ক্ষুধার সাথে সম্পৃক্ত হন এবং অপেক্ষাকৃত কম ক্যালোরি সামগ্রী (অন্যান্য শুকনো ফলের তুলনায়) শুকিয়ে যায়, তবে তারা ঘন ঘন ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত নয়।
শুকনো আপেল এবং তাদের মিশ্রণ এর ক্যালোরি কন্টেন্ট
শুকানোর ফলে, ফলের ভলিউম হ্রাস জল বিষয়বস্তু হ্রাস দ্বারা অর্জন করা হয়। মুখের উপর ফলাফল - আপেল shrinks, শুষ্ক হয়ে এবং অনন্য স্বাদ গুণাবলী অর্জন। দরকারী পদার্থের ঘনত্ব 4 গুণ বৃদ্ধি করা হয়। ফলস্বরূপ, যদি 100 মিলিগ্রাম তাজা আপেল ২ মিলিগ্রাম ভিটামিন এ (উদাহরণস্বরূপ) জন্য হিসাব করে থাকে, তাহলে শুকনো আপেলের 100 গ্রামের মধ্যে 8 মিলিগ্রাম হবে।
গড়, পণ্য 100 গ্রাম ক্যালোরি কন্টেন্ট প্রায় 200 Kcal হয়। শুকনো ফলের মিশ্রণ নিম্নরূপ:
- প্রোটিন - প্রায় 2 গ্রাম;
- কার্বোহাইড্রেট - প্রায় 50 গ্রাম;
- চর্বি - 0,2 - 0,3 গ্রাম
ফ্যাট, ফ্যাট, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট ছাড়াও ম্যাগনেসিয়াম, লোহা, ট্যানিন, লেবু, পেকটিন এবং আরও অনেক কিছু সহ বিভিন্ন জৈব এসিড রয়েছে তা ভুলে যান না।
শুকনো আপেলের ক্ষতি
"সবকিছু যে অত্যধিক খারাপ।" শুকনো আপেলের ক্ষতি এবং উপকারিতা প্রাথমিকভাবে যে পরিমাণ পরিমাণে খাওয়া হয় তা নির্ভর করে। পরিমাপ জানুন, ক্ষতিকারক কীটনাশক ও প্যারাফিনের সাথে চিকিত্সা ছাড়া শুধুমাত্র আপেল রান্না করার জন্য নির্বাচন করুন এবং আপনি স্বাস্থ্যের কোনও ক্ষতি আনবেন না।