পেঁয়াজ সস হোয়াইট পেঁয়াজ সস পুরোপুরি রোযা মামলা। যদিও এটি এত সুস্বাদু যে এটি দৈনন্দিন মেনুতে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং উপবাসের সময় নয়। এই খরা ক্রিম সস, ক্রিম, রেসিপি মধ্যে ডিম অনুপস্থিতি এটি খুব ক্যালোরি তোলে না, যা একটি খাদ্য অনুসরণ যারা দরকারী হতে পারে। এই সস মাছ, মাংস এবং সবজি জন্য নিখুঁত!
উপাদানগুলো:- পেঁয়াজ 200 গ্রাম
- ময়দা, গম 20 গ্রাম
- জল 250 মিলিগ্রাম
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 100 মিলি
- কালো মরিচ গুঁড়া 1 গ্রাম
- হোয়াইট মরিচ গুঁড়া 1 গ্রাম
- লবণ 0.5 টি.এস.পি.
- ধাপ 1 পাতলা সাদা পেঁয়াজ সস তৈরি করতে, আমরা পেঁয়াজ, সূর্যমুখী তেল, জল, ময়দা, লবণ, মরিচ প্রয়োজন হবে।
- ধাপ 2 পেঁয়াজ পিল এবং পাতলা রিং মধ্যে কাটা।
- ধাপ 3 ঠাণ্ডা পানিতে আটা ভিজিয়ে দিন।
- পদক্ষেপ 4 উদ্ভিজ্জ তেল নেভিগেশন স্বচ্ছ পর্যন্ত প্যান্টি পরান।
- ধাপ 5 ময়দা সঙ্গে আদা মিশিয়ে পেঁয়াজ যোগ করুন একটি ফোঁড়া আনুন
- ধাপ 6 ফুটা 7-8 মিনিট শেষে, মাটি কালো এবং সাদা মরিচ যোগ করুন।
- ধাপ 7 মাছ, সবজি, মাংস দিয়ে পরিবেশন করুন