পেঁয়াজ মধ্যে চিকেন পনির সঙ্গে চিকেন fillet
- গোলাকার তরমুজ (2 কেজি)
- 4 ছোট মুরগির fillets
- নীল ছাঁচ দিয়ে 60 গ্রাম পনির
- 1 গ্লাস হালকা আধা মিষ্টি বা শুকনো ওয়াইন
- 4 পিসি কার্নেসানের
- 6 মরিচ মিষ্টি মরিচ
- দারুচিনি
- ছুরি ডগা নেভিগেশন কালো মরিচ
- 1 টি অসম্পূর্ণ টিস্পশ লবণ
- 1 টেবিল চামচ ঠ। balsamic ভিনেগার
- 2 টেবিল চামচ ঠ। উদ্ভিজ্জ তেল (marinade জন্য)
- 1 টেবিল চামচ ঠ। উদ্ভিজ্জ তেল (ফ্রাইং জন্য)
খাবার প্রস্তুতি:
চিকেন মাংস ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হয়। সলিম, মরিচ আমরা রসুন, দারুচিনি, মিষ্টি মরিচ, বর্ষপঞ্জী ভিনেগার এবং উদ্ভিজ্জ তেল মিশ্রণের মধ্যে marinate। আমার তরমুজ আমরা একটি নপিন সঙ্গে ভিজা হবে। টিপ কাটা এবং বীজ একটি চামচ এবং একটি সামান্য সজ্জা scrape। আমরা মারিনাড থেকে মাংস টুকরা নিতে। আমরা উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে গরম এক pan উপর আউট এবং হালকা উভয় দিকে fried। তারপর marinade যোগ করুন এবং কাছাকাছি প্রস্তুত এটি আনতে। চলুন শুরু করা যাক ২00 ডিগ্রি সেলসিয়াস পূর্বে চুলা লাগান চিপা পনির সঙ্গে মাংস করুন এই মিশ্রণ তরমুজ ভরাট ওয়াইন প্যান মধ্যে ঢেলে যে মুরগির রান্না করা হয়। গরম 2-3 মিনিট তারপর একটি তরল মধ্যে ঢালা একটি কাটা ঢাকনা সঙ্গে এটি আবরণ আমরা toothpicks সঙ্গে ঢাকনা স্থির। আমরা পেঁয়াজ জন্য আস্তিন প্রথম তরমুড়ি করা। তারপর - আকারে আমরা এক ঘন্টার জন্য চুলা মধ্যে ছাঁচ রাখা। একটি ঘন্টা পরে, চুলা বন্ধ করুন এবং খোলা ছাড়া, অন্য 30 মিনিটের জন্য সেখানে তরমুজ রাখুন।
মাংস baskets মধ্যে মাশরুম জুলিয়েইন
- 300 গ্রাম প্রস্তুত মাংসের গরুর মাংস
- 2 টেবিল চামচ ঠ। পাউরুটির গুড়োয়
- 1 ডিম
- 100 গ্রাম চ্যাম্পিয়নস
- 1 পেঁয়াজ
- 2 টেবিল চামচ ঠ। খরা ক্রিম
- 1 অংশ সময় শিল্প ঠ। ময়দা
- হার্ড পনির 50 গ্রাম
- 1/2 কাপ উদ্ভিজ্জ তেল
- 1 টি অসম্পূর্ণ টিস্পশ লবণ
- 1/2 কাপ ঠান্ডা জল
- ছুরি ডগা নেভিগেশন কালো মরিচ
- পিষ্টক molds
খাবার প্রস্তুতি:
পেঁয়াজ এবং মাশরুম পিল আমরা তাদের finely কাটা কাটা। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে উত্তপ্ত, আমরা পেঁয়াজ ছড়িয়েছি এবং এটি একটি সুবর্ণ রং এ ভঙ্গ করা, stirring। তারপর মাশরুম যোগ করুন এবং তরল evaporates পর্যন্ত একসঙ্গে সব তাদের ভাত। মাখন দিয়ে মাখন গুঁড়ো, স্রাব করুন জল, খরা ক্রিম যোগ করুন আবার মেশান, লবণ 10 মিনিটের জন্য ঢাকনা অধীনে সামান্য আগুনের জন্য রান্না, মাঝে মাঝে stirring। আমরা চুলা থেকে নাচানো মাংসের টুকিটাকিগুলি তুলে নিয়েছি, এবং ছাঁচ থেকে তাদের সরিয়ে না নিয়ে মাশরুম ভর্তি দিয়ে ভরা। চর্বিযুক্ত পনির এর ছাঁটা ঝুড়ি সঙ্গে শীর্ষস্থানীয় এবং আবার পনির এর গলে এবং একটি ভূত্বক গঠন পর্যন্ত চুলা রাখা। রুটিন সঙ্গে minced মাংস করুন। আমরা ডিম যোগ সলিম, মরিচ পুষ্টিকর মিশ্রণ 190 ডিগ্রী তাপমাত্রা প্রাক্প্রচার পরীক্ষা ডাউনলোড করুন মোল্ড উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে তৈয়ারি, এবং বালি ময়দা সঙ্গে তাদের বিতরণ, টুকিটাকি বিরচন। তারপর চুলা মধ্যে molds করা
মোটা টমেটো সস মধ্যে মাংস
- 500 গ্রাম মাটি গরুর মাংস
- 200 গ্রাম কোন টমেটো কেচাপ
- পেঁয়াজ 1 মাথা
- রসুনের 1 ছোট লবঙ্গ
- 1/4 কাপ কুচি আখরোট
- সাদা রুটি 4 টুকরা
- 1/2 কাপ দুধ
- 1 ডিম
- 2 টেবিল চামচ ঠ। গম আটা
- 1/2 কাপ উদ্ভিজ্জ তেল
- 1 টি অসম্পূর্ণ টিস্পশ লবণ
- ছুরি ডগা নেভিগেশন কালো মরিচ
খাবার প্রস্তুতি:
রুটি থেকে আমরা কাটা কাটা কাটা। আমরা আখর মধ্যে আখরোট কাটা কাটা। আমরা তাদের জুড়ুন রসুন এবং pressed রুটি 1 টুকরা মাধ্যমে পাস। আলোড়ন। গরম তৃপ্ত প্যান উপর 2 টেবিল ঢালা ঠ। উদ্ভিজ্জ তেল আমরা প্রস্তুত ভর ছড়িয়ে এটি 2-3 মিনিটের জন্য ভাজা, stirring। চলুন শুরু করা যাক তারপর ক্যাচআপ সঙ্গে এটি সংযোগ সস প্রস্তুত তারপর বাকি রুটি দুধে ভিজে যায়। আমরা বাল্ব পরিষ্কার করি। সুগন্ধি বাদামি বাদামে চিনি এবং ভেজে ভেজে ভেজে নিন। আমরা সসেজেড ছাড়াও স্নেহময় পেঁয়াজ এবং দুধের ভেতর ভেতর ভেতর ভেতরে ভেতরে ভেতরে ভেতরে ঢেকে রাখি। আমরা ডিম চালায় সলিম, মরিচ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খ ভাবে মেশান। কেঁচো মাংস থেকে আমরা মাংসবালগুলি একটি আখরোট আকার আকারে আমরা তাদের ময়দা ঢালা তারপর একপাশে পাঁচ মিনিটের জন্য উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে উত্তপ্ত একটি প্যান মধ্যে ভাজা। আমরা একটি saucepan মধ্যে meatballs করা। রান্না করা সস সঙ্গে পূরণ করুন ঢাকনা অধীনে একটি ফোঁড়া যাও আনুন আমরা আগুন থেকে সরিয়ে ফেলি অন্য 5-10 মিনিটের জন্য এটি ত্যাগ করুন।
ফরাসি মধ্যে ভেষজ
- ভাসের 800 গ্রাম
- 5 ছোট গাজর
- 6-8 মাঝারি আলু
- 200 গ্রাম চিপাইনস
- 1 বুলগেরিয়ান মরিচ
- 1 পেঁয়াজ
- 4 পিসি কার্নেসানের
- রসুনের 2 ছোটো রসুন
- অর্ধেক ছোট শিকড় মূল
- জলের 2 ডিম
খাবার প্রস্তুতি:
ছোট টুকরা মধ্যে ভাল ধুয়ে করা মাংস কাটা। আমরা একটি প্যান এটি করা আমরা মদ ঢালাই তারপর ঠান্ডা পানি ঢালা মাংস সুগন্ধি মরিচ, উপসাগর, রসুন গুঁড়ো, পেঁয়াজ, পেঁয়াজ, আধা কাপ, জুতা জুড়ুন। সলিম, ঢাকনাটি বন্ধ করুন একটি ফোঁড়া আনুন আমরা ফেনা অপসারণ। আসুন একটি ছোট আগুনে 20 মিনিট জন্য উষ্ণ। আমরা আলু, গাজর, স্যালারি রুট, শ্যাম্পেন, বুলগেরিয়ান মরিচ পরিষ্কার করি। আমরা প্রচুর পরিমাণে সবজি কাটা এবং তাদের সংযোগ করি। একটি বড় ভাজা প্যান্ট মাখন সঙ্গে উত্তপ্ত, তারা কখনও কখনও বিরচন, সুবর্ণ বাদামি পর্যন্ত ভাজা। সবজি ভাজা মাংস যোগ করুন 2-3 মিনিটের জন্য সব একসঙ্গে ভাজা তারপর ময়দা সঙ্গে ডিশ ছিটিয়ে ভালভাবে মেশান মাংসের পরে আমরা মাংসপেশিটি ছেড়ে দিয়েছিলাম। সলিম, মরিচ এবং আমরা মাঝারি আগুনে 1 ঘন্টা রান্না করি। কোমল ক্রিম সঙ্গে yolks ঝাড়া রান্না শেষ হওয়ার আগে 5-10 মিনিটের জন্য, বাদাম কুমার দিয়ে বেত্রাঘাত য়লক যোগ করুন। ভালভাবে মেশান প্রস্তুত ডিশ জলপাই সঙ্গে সজ্জিত করা হয়।
জলপাই সঙ্গে টমেটো সস মধ্যে মাছ
- 500 গ্রাম মাছের ছিটে (তিলাপিয়া, পিক পেরচ ইত্যাদি)
- টমেটো 300 গ্রাম
- পেঁয়াজ 150 গ্রাম
- 50 গ্রাম জলপাই বা জলপাই
- সবুজ শাক সবজি
- 1 ডিম
- ময়দা
- লবণ, মরিচ
- উদ্ভিজ্জ তেল
খাবার প্রস্তুতি:
আমরা মাছ ছোট ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। ডিম একটু ঝিনুক, লবণ, এটি মাছ টুকরা মধ্যে রোল। তারপর আমরা ময়দা মাছ ঢালা পাউরুটি পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেল মাছ ভাজা সস জন্য, finely পেঁয়াজ চিকন কাটা। আমরা টমেটো কেটে ফেলেছি জৈব - চেনাশোনা সবুজ চারা উদ্ভিজ্জ তেল মধ্যে পেঁয়াজ ভাজা আমরা প্রায় 5 মিনিট টমেটো, লবণ, তুষিম যোগ করি। আমরা জলপাই, তারপর সবুজ শাক রাখা। ঠাণ্ডা, তাপ থেকে সরান সস সঙ্গে উপরে একটি ডিশ উপর মাছ ছড়িয়ে,
পিঙ্ক স্যামন পনির সঙ্গে বেকড
- 500 গ্রাম গোলাপী স্যামন পিললেট
- 150 গ্রাম পনির
- মেয়নেজ
- লবণ, মরিচ
- উদ্ভিজ্জ তেল
খাবার প্রস্তুতি:
আমরা গোলাপী স্যামনকে ছোট ছোট টুকরা কেটে ফেলেছি। একটি সূক্ষ্ম grater উপর পনির তিনটি। একটি roasting থালা মাছ রাখুন। সলিম, মরিচ ময়দা সঙ্গে lubricated পনির সঙ্গে ছিটান গোলাপী বাদামী (প্রায় 30 মিনিট) পর্যন্ত 180 C এর একটি তাপমাত্রায় বেঁকে নিন।
বোতলজাতের জন্য টমেটো
- টমেটো 1 কেজি
- 150 মিলি ঠান্ডা বাটিযুক্ত পানি
- 200 গ্রাম মুরগির পাত্র
- 150 গ্রাম গাজর
- পেঁয়াজ 150 গ্রাম
- জেলটিন 25 গ্রাম
- 1 টি অসম্পূর্ণ টিস্পশ লবণ
- ছুরি ডগা নেভিগেশন কালো মরিচ
- 1 টেবিল চামচ ঠ। সবুজ মটরশুটি
- বিভিন্ন জলপাই
- 50 গ্রাম সুগন্ধী এবং বাদামি (প্রসাধন জন্য)
খাবার প্রস্তুতি:
জলেটিন জল জলে এবং 1 ঘন্টা জন্য ছেড়ে। বাল্ব 4 অংশ কাটা। বড় টুকরা মধ্যে কাটা কাটা আমরা প্যান fillets, পেঁয়াজ, গাজর মধ্যে রাখা। জল দিয়ে ভরাট যাতে তরল সম্পূর্ণ fillets জুড়ে। সলিম, মরিচ রান্না করা পর্যন্ত মাংস রান্না করা (প্রায় 25 মিনিট পরে ফুটন্ত)। যখন পাত্রটি রান্না করা হয়, ব্রোশ ফিল্টার (আপনি প্রায় 1 কাপ ব্রোশের প্রয়োজন)। এটি জেলটিন যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া এটি আনতে, কিন্তু এটি ফোঁড়া না। তারপর একটু শান্ত করা যাক আমার টমেটো, উপরে কাটা, সাবধানে মাংস অপসারণ পুদিনা সূক্ষ্মভাবে কাটা হয়। আমরা মুরগির পাত্র দিয়ে টমেটো স্টাফ আমরা মুরগির মাংস ধোয়া সঙ্গে ধোয়া আমরা 5-6 ঘণ্টা ফ্রিজে রাখলাম। ভজনা যখন, সবুজ মটরশুটি, জলপাই রিং এবং কাটা সবুজ শাক সঙ্গে প্লাবিত টমেটো সাজাইয়া।
স্টাফ করা টমেটো
- 6 টমেটো ক্রিম
- 1 ডিম
- 30 গ্রাম বেকন বা প্রস্রাব
- 1/2 চামচ লবণ
- ছুরি ডগা নেভিগেশন কালো মরিচ
- সবুজ সালাদ 2-3 ছোট পাতা
- 1 টেবিল চামচ ঠ। উদ্ভিজ্জ তেল (ছাঁচ lubricating জন্য)।
কুটির পনির এবং বেকন সঙ্গে বেকড Eggplant রোলস
- 2 মাঝারি আউন্স
- 200 গ্রাম কুটির পনির
- 2-3 ছোটো রসুন রসুন
- 50 গ্রাম সুগন্ধি সবুজ শাক
- 1 টি চামচ লবণ
- ছুরি ডগা নেভিগেশন কালো মরিচ
- 1 ডিম
- 200 গ্রাম কাটা বেকন
- 2-3 ছোট টমেটো
- 3 চামচ ঠ। উদ্ভিজ্জ তেল
খাবার প্রস্তুতি:
আমার বেগুনী এবং পাতলা পাতলা প্লেট বরাবর কাটা। আমরা একটি গভীর বাটি মধ্যে তাদের করা। সলিম এবং লোড সিকুয়েজ। 30 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন তারপর গঠিত তরল একত্রীকরণ। (যদি আপনি ইগ্যাংপ্লান্টসতে তিক্ত তিক্ততা ত্যাগ করতে চান, তাহলে আপনি এই অপারেশনটি এড়িয়ে যেতে পারেন।) 200 ডিগ্রি সেলসিয়াস পূর্বে চুলা। Eggplant একটি greased বেকিং শীট ছড়িয়ে। উপরে থেকে, আমরা তেল দিয়ে একটু বেশি স্প্রে করি। আমরা 15-20 মিনিট জন্য চুলা রাখা, তাই তারা নরম। পুদিনা ডাল এর সবুজ শাক কাটা। রসুন পরিষ্কার করা হয় এবং প্রেস মাধ্যমে দেওয়া যাক কুটির পনির, ডিম, রসুন এবং সবুজ শাক মেশান। সলিম, মরিচ বেগুনী প্লেট ফলিত ভর সঙ্গে ছড়িয়ে পড়ে এবং রোলস সঙ্গে বরং শক্তভাবে ঘূর্ণিত হয়। প্রতিটি রোলটি বেকনের মধ্যে আবৃত এবং একটি গভীর বেকিং ডিশে স্থাপন করা হয়, উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে greased টমেটো আধা কাপ এবং রোলস উপর ঢেলে। ওভার মধ্যে ফর্ম এবং 200 ডিগ্রী সেলসয়ে জন্য 200 ° সি রাখুন এই থালা ঠান্ডা এবং গরম উভয় পরিবেশিত করা যেতে পারে।
মটরশুটি এবং টমেটো সঙ্গে Courgettes
- 1.5 কিশোর কিশোর কিশোরী
- পেঁয়াজ 2-3 মাথা
- টমেটো 500 গ্রাম
- মটরশুটি 300 গ্রাম
- 2 টেবিল চামচ ঠ। টমেটো পেস্ট
- 3 ছোটো রসুনের রসুন
- 50 গ্রাম সুগন্ধি সবুজ শাক
- পেসলে, বেসিল
- 1 টি অসম্পূর্ণ টিস্পশ লবণ
- ছুরি ডগা নেভিগেশন কালো মরিচ
- 1/2 কাপ উদ্ভিজ্জ তেল
ঠাণ্ডা পানিতে রান্নার সময় রোদে জমবে। তারপর নরম পর্যন্ত ফোঁড়া আমরা চকলেট এ ফিরে এটি নিক্ষেপ। আমার Marrow এবং বড় cubes মধ্যে কাটা। পেঁয়াজ পেঁয়াজ, খুব, বড় টুকরা মধ্যে কাটা। টমেটো চামড়া থেকে মুক্তি এবং চূর্ণ পেঁয়াজ উদ্ভিজ্জ তেল বৃহৎ ফ্রাইং প্যান বেল্ট পেঁয়াজ সঙ্গে উত্তপ্ত। তারপর ঝুড়ি যোগ 15 মিনিটের জন্য ঢাকনা দিয়ে সবকিছু রাখুন (উচচিনির আকৃতিটি রাখা উচিত)। আমরা টমেটো, টমেটো পেস্ট (স্বাদ উন্নত করতে), রান্না করা মটরশুটি যোগ করি। সলিম, মরিচ আলোড়ন। আমরা কাটা রসুন এবং সবুজ শাক রাখা। একটি ফোঁড়া আনুন এবং অবিলম্বে বন্ধ বন্ধ। এর 10 মিনিটের জন্য ঢাকনা অধীনে ডিশ ভাটি করা যাক।
সবজি সঙ্গে পার্ল বার্লি
- 1.5 গ্লাস মুক্তা বার্লি
- ঠান্ডা জলের 6 টি গ্লাস (রান্না শস্যের জন্য)
- 0.5 গ্লাসের গ্লাস (সবজির শোষণের জন্য)
- 300 গ্রাম চ্যাম্পিয়নস
- 1 বড় গাজর
- 2 মাঝারি বাল্ব
- 50 গ্রাম সুগন্ধি সবুজ শাক
- 2 টেবিল চামচ ঠ। উদ্ভিজ্জ তেল
- 1 টি চামচ লবণ।
খাবার প্রস্তুতি:
গুড লাক! রাতের জন্য গরম পানিতে শুকিয়ে দিন (সকালের রান্নার সময় হঠাৎ হজম হয়)। উষ্ণ সালাদকৃত পানিতে আমরা মুক্তা বার্লিটি কমিয়ে 45-50 মিনিটের জন্য একটি সামান্য খোলা ঢাকনা দিয়ে একটি ছোট আগুনে রান্না করি। আমরা প্রস্তুত মরিচ বার্লি একটি চকচকে মধ্যে ঘুরিয়ে এবং ঠান্ডা জল দিয়ে এটি কুড়ান। মাশরুম পরিষ্কার এবং পাতলা প্লেট মধ্যে কাটা হয়। গাজর মাঝারি Grater নেভিগেশন ঘষা। একটি ছুরি সঙ্গে পেঁয়াজ পিল পিল মাশরুম ফ্রাইং প্যানের ভেতর ভেতরে ভেতরে ভেতরে ভেতরে ভেতরে ভেতরে ভেতরে ভেতরে ভেসে ওঠে। লবণ সঙ্গে সিজন। মাশরুম মধ্যে পেঁয়াজ যোগ করুন। একটি ছোট আগুনে কয়েক মিনিটের জন্য ভাজা। মাশরুম এবং পেঁয়াজ গাজর সঙ্গে একত্রিত। Prisalivaem। গরম পানি দিয়ে সবজি ভর্তি কমলা গাজর পর্যন্ত কম ঢেলে ঢেকে দিন এবং ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন। আমরা সবজি দিয়ে মুক্তা বার্লি সংযোগ একটি প্লেট উপর ছড়িয়ে এবং গুঁড়ো Dill সঙ্গে ছিটিয়েছি।
মুরগির সঙ্গে শাক স্টু
- 500 গ্রাম মুরগির পাত্র
- 4 মাঝারি গাজর
- পেঁয়াজ 3 মাথা
- 1 ছোট ফুলকপি
- সবুজ টিনজাত মটরশুটি 300 গ্রাম
- 300 গ্রাম ক্যান ভ্যান
- 2 টেবিল চামচ ঠ। খরা ক্রিম
- 1 টি চামচ লবণ
- 2 টেবিল চামচ ঠ। উদ্ভিজ্জ তেল
- 2 লাল আধা মরিচ
খাবার প্রস্তুতি:
মটরশুটি এবং ভুট্টা একটি স্তম্ভে একটি brine স্ট্যাকের মধ্যে নিক্ষিপ্ত হয়। গাজর এবং পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয়। মরিচ থেকে বীজ সরান পেঁয়াজ, গাজর এবং মরিচ ছোট কয়েনের মধ্যে কাটা হয়। মাটি ভাল ধুয়ে এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হয়। লবণ সঙ্গে সিজন। ছোট ফোঁড়া মধ্যে কাবাব কাটা এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। Brazier মধ্যে আমরা উদ্ভিজ্জ তেল গরম আপ ভাজা গাজর, মরিচ, পেঁয়াজ এবং চিকেন। তারপর, 10-15 মিনিটের জন্য, মাঝারি তাপ উপর simmer, ক্রমাগত stirring। বাঁধাকপি এর ফুটা যোগ করুন পরবর্তী, প্রায় 3-5 মিনিটের জন্য, উচ্চ তাপ উপর থালা স্ট্যুড অবিরত, মাঝে মাঝে বিরচন। তারপর, ধীরে ধীরে তাপ হ্রাস, ঢাকনা অধীনে আরেকটি 10 মিনিটের জন্য স্ট্যু। আমরা stew থেকে ভুট্টা, মটরশুটি এবং খরা ক্রিম যোগ করুন। সলিম এবং 10-15 মিনিটের জন্য কম তাপের উপর সিদ্ধ করা ছেড়ে দিন। আমরা টেবিল গরম উপর স্ট্যু পরিবেশন।
শ্যাম্পেন, সরিষা মধ্যে মশলা
- 800 গ্রাম ছোট শ্যাম্পেন
- 1-2 টেবিল ঠ। মিষ্টি বারবারো সরিষা (কোনও নাজুক, মজুদ রশ্মি দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে)
- 1 টেবিল চামচ ঠ। মধু
- 3 রসুনের রসুন
- 1 টেবিল চামচ ঠ। ভিনেগার বা রস 0.5 লেবুর
- তাজা আজ (ডেল, প্যানাসলি)
- লবণ
- 50 মিলিগ্রাম সবজির তেল
তরল evaporates সম্পূর্ণরূপে পর্যন্ত পর্যন্ত প্যানের মধ্যে মাশরুম সম্পূর্ণ ভাজা এবং শুকনো। মরিচ জন্য আমরা সরিষা, মধু, লেবু রস, রসুন, উদ্ভিজ্জ তেল এবং লবণ মিশ্রণ প্রেস মাধ্যমে প্রেরণ। Greenery আদা দিয়ে কাটা, marinade যোগ করুন, মিশ্রিত করা, গরম মাশরুম ঢালা। আসুন শান্ত হও, এবং কমপক্ষে একটি দিনের জন্য ঠান্ডা জায়গা পরিষ্কার করি। সময় সময় আমরা মিশ্রিত একটি খুব আকর্ষণীয় স্বাদ সঙ্গে, মাশরুম ধারালো হতে চালু। যতদিন তারা দাঁড়াবে ততদিন তারা আরও সুস্বাদু হবে।
রসুনের marinade মধ্যে মাশরুম
- 500 গ্রাম ভেসনোক (চিপিনোনেস) হতে পারে
- রসুনের 2 রসুন
- 1 টেবিল চামচ ঠ। ভিনেগার
- সবুজ পেঁয়াজ ছোট গুচ্ছ
- শ্যামলিমা
- লবণ
- মরিচ
- রোস্টিং জন্য সূর্যমুখী তেল।
খাবার প্রস্তুতি:
মাশরুমগুলি খনি, শুকিয়ে যায় এবং মাঝারি লবলেটে কাটা হয়। তারপর তেজপাতা বাদামি বাদামি বাদামে ভেজে ভেজে। রসুন প্রেস মাধ্যমে প্রেরণ করা হয় এবং ভিনেগার দিয়ে ঢেলে ভাজা, এখনও গরম মাশরুম স্তর মধ্যে গভীর খাবারের মধ্যে রাখা, লবণ, মরিচ প্রতিটি স্তর, হালকাভাবে রসুন ভিনেগার সঙ্গে ছিটিয়ে এবং কাটা সবুজ পেঁয়াজ এবং সবুজ শাক সঙ্গে ছিটিয়েছি। চলুন 15-20 মিনিটের জন্য দাঁড়ান। মাশরুম প্রস্তুত
মাশরুম সঙ্গে রোস্ট
- 8-10 বড় champignons
- 2-3 মাঝারি আকারের আলু
- 1 মাঝারি গাজর
- রসুনের 2 রসুন
- সুস্বাদু ক্রিম
- স্থল পেপারিকা
- লবণ
- কালো জমিতে মরিচ
মাশরুম এ আমরা পা সরাই, আমরা উপরের চামড়া থেকে একটি টুপি পরিষ্কার, আমরা তাদের 4 অংশ কাটা। আলু পরিষ্কার করা হয় এবং 8 টি অংশে কাটা হয়। গাঢ় বাদামে পাতলা রেটিয়ে কাটা বা বড় বড় পিঁপড়া রসুন পাতলা প্লেটের মধ্যে কাটা হয়। সমস্ত উপাদান একটি অদাহ্য ফর্ম মধ্যে করা হয়, তারা ভাল মিশ্রিত হয়। একটু উদ্ভিজ্জ তেল এবং একটি সামান্য ভিনেগার, লবণ এবং হালকা মরিচ সঙ্গে সবকিছু ছিটান। 180 ডিগ্রি সেমি সিদ্ধ করা পর্যন্ত রান্না করা। মাটির সাথে পরিবেশন করুন, মাটির পাত্রে ছিটিয়ে দিন।
ব্রেসলেট মধু ফেনা
- 500-600 গ্রাম এলকোহল
- 2 পেঁয়াজ
- 1 বড় টমেটো
- 150-200 গ্রাম খরা ক্রিম
- 3-4 রসুনের রসুন
- লবণ
- মরিচ
- সবুজ শাক সবজি
- ফ্রাইং জন্য সূর্যমুখী তেল
খাবার প্রস্তুতি:
একটি উত্তপ্ত তুষারপাত প্যানের উপর, 30 মিনিটের জন্য সূর্যমুখীর তেলের মাশরুমগুলিকে সজীব করে, লবণ এবং মরিচ ভুলে যাওয়া ছাড়া। এদিকে, অন্য প্যানের মধ্যে, সুবর্ণভাবে কাটা পেঁয়াজ সুবর্ণ পর্যন্ত, তেজপাতা এবং কাটা পাতলা টমেটো স্লাইস যোগ করুন, সব 10 মিনিটের জন্য একসঙ্গে। দুই ফ্রাইং প্যানের সামগ্রী প্রস্তুত করার পরে, সবকিছু এক করে রাখুন, বাদাম কুমার, চিনির রসুন, অন্য 10 মিনিটের জন্য স্ট্যু যোগ করুন, মাখনের মাশরুমের finely chopped সবুজ শাক দিয়ে ছিটিয়ে দিন।