- ব্লুবেরি - 150 গ্রাম (তাজা বা হিমায়িত)
- ময়দা - 150 গ্রাম
- বাদাম - 150 গ্রাম
- মাখন - 100 গ্রাম
- কুঁড়ি - 100 গ্রাম
- চিনি - 100 গ্রাম
- সতেজ ক্রিম - 200 গ্রাম (২0-30% চর্বিযুক্ত সামগ্রী)
- ডিম - 1 টুকরা
- ডিম জাল - 3 টুকরা
- সল - 1 পিনচ
- ভ্যানিলিন - 0.5 চিম্টি
প্রথম ধাপ হল বাটার আটা প্রস্তুত করা। এটি করার জন্য আপনাকে নিম্নলিখিত উপকরণগুলিকে এক বাটিতে মিশিয়ে দেওয়া দরকার: আটা, কুটির পনির, মাখন, বাদাম বাদাম, লবণ। একটি মিক্সার সঙ্গে মিশ্রিত হয় এবং ডিম যোগ করা হয় বেকিং পেপারের আকারে ফোটা বা দাঁতপোকির সাথে কিছু জায়গায় আঠা, স্তর, পিঁপরা এবং প্রায় 40-60 মিনিটের ফ্রিজে পরিষ্কার করুন। তারপর আমরা ভর্তি প্রস্তুত। এই জন্য আমরা ছোট প্লেট তিনটি yolks, খরা ক্রিম, ভ্যানিলিন এবং চিনি বিজ্ঞপ্তি। তারপর আমরা আধা কেড়ে নিয়ে ভর্তি ভর্তি ভরাট উপর আমরা বিক্ষিপ্ত ব্লুবেরি তারপর, 180 ডিগ্রি মধ্যে চুলা preheat এবং 30-40 মিনিট জন্য স্যুপ সেট করতে সেট। ভরাট স্টপ যখন পাই প্রস্তুত হবে। আপনি টেবিল পিষ্টক পরিবেশন বা এটি কাটা আগে, এটি পাই ঠান্ডা করা আবশ্যক। উপভোগ করুন!
পরিবেশন: 6-8