- লেক - 1 টুকরা
- অগভীর - 1 টুকরা
- জলপাই তেল - 2 আইটেম চামচ
- ময়দা - 250 গ্রাম
- ডিম - 4 টুকরা
- জলপাই তেল - 100 মিলিলিটার
- বেকিং পাউডার - 10 গ্রাম
- মাখন - 30 গ্রাম
- তেল টুনা - 200 গ্রাম
- লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
ওভেন 210 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড। জলপাই তেলের 2 টেবিল-চামচ গরম, 1 বা ২ মিনিটের জন্য কাটা পেঁয়াজ, লবণ এবং মরিচ এবং ভাজা ভাজুন। কাঁচা লিক যোগ করুন, সামান্য ভাজা, কিন্তু এটি খাস্তা রাখা। একটি বাটি ২50 গ্রাম ময়দা, 4 টি ডিম, 100 মিলি জলপাই তেল, 10 গ্রাম বেকিং পাউডার, 30 গ্রাম মাখন, মরিচ এবং লবণ মেশান। মিশ্রণ ধীরে ধীরে একত্রিত হওয়া পর্যন্ত ধীরে ধীরে মিশিয়ে দিন। লেকে এবং 200 গ্রাম তৈল তেল যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশিয়ে দিন। ছাঁচ মধ্যে মালকড়ি রাখুন। প্রায় 40 মিনিট পর্যন্ত সুবর্ণ বাদামি পরে রান্না করুন। এটা অত্যধিক করবেন না
পরিবেশন: 10