- আলু - 500 গ্রাম
- কাটা রসুন বা তাজা সবুজ পেঁয়াজ - 1 ম একটি spoonful
- জলপাই তেল - 3 আইটেম চামচ
- লবণ এবং মরিচ মরিচ - 1 স্বাদ যাও
আলু এবং ভাজা স্যুইচ করুন শান্ত হও একটি বাটি মধ্যে আলু এবং রসুন (বা পেঁয়াজ) রাখুন লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু মাঝারি তাপে একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে তেল গরম করুন। চামচ প্যানকেক আকারে আলু ভর বিতরণ করে। সুবর্ণ বাদামি, 10 থেকে 15 মিনিট পর্যন্ত ভাজা। পরিবেশন আগে, কাটা কাটা কয়েক টুকরা নয়।
পরিবেশন: 4