- স্প্যাগেটি - 450 গ্রাম
- জলপাই তেল - 1/4 কাপ
- রসুনের রসুন - 1 টুকরা
- লাল চিমনি মরিচ - 1 টুকরা
- লবণ এবং মরিচ মরিচ - - স্বাদ যাও
- লেবু ছুলা - 1 টুকরা
- লিমন - 1 টি টুকরা
- তাজা বেসিল - 1/2 কাপ
- ভাজা Parmesan পনির - - স্বাদ যাও
একটি বড় saucepan মধ্যে একটি ফোঁড়া যাও লবণ জল আনুন। প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী, পাস্তা যোগ করুন, তাপ কমাতে এবং রান্না করা। পাস্তা থেকে পানি নষ্ট করে, তরল তরল 1/2 কাপ সরান। প্যান থেকে জলপাই তেল, রসুন এবং মরিচ (বা লাল মরিচ গুঁড়ো) যোগ করুন। 3-4 মিনিটের জন্য কম তাপ উপর, ক্রমবর্ধমান, রান্না। স্প্যাগেটি জুড়ুন এবং সরাতে পেস্ট থেকে রসুন, লেবুর রস, বেসিল এবং সংরক্ষিত তরল যোগ করুন, যদি প্রয়োজন হয়। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু, stir তাপ থেকে সরান রসুন এবং চিল্লি মুছে ফেলুন পাস্তা সমানভাবে 4 প্লেট মধ্যে, ভাজা পনির দিয়ে ছিটিয়ে, জলপাই তেল দিয়ে ছিটিয়ে এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 4