- rhubarb - 4 কাপ
- চিনি - 1 গ্লাস
- লবণ - 1/4 চা চামচ
- লেবু রস - 2 শিল্প চামচ
- বাদাম এক্সট্র্যাক্ট - 1/2 চা চামচফসল
- ময়দা - 2 কাপ
- বেকিং পাউডার - 1 সেন্ট একটি spoonful
- সবজি চর্বি - 1/4 গ্লাস
- মাখন - 1/4 কাপ
- দুধ - 1/2 কাপ
- ডিম - 1 টুকরা
1. 200 ডিগ্রি যাও চুলা preheat। রেখাচিত্রমালা মধ্যে রেখাচিত্র কাটা এবং তারপর স্লাইস মধ্যে কাটা। 2. একটি বাটি মধ্যে, কাটা rhubarb, চিনি, 1/4 চা চামচ লবণ, লেবুর রস এবং বাদাম এক্সট্রাকশন, যদি ব্যবহৃত হয়। সাফ করুন এবং বাটি সরাইয়া সেট 3. একটি পৃথক বাটি মধ্যে, ময়দা, চিনির 2 টেবিল চামচ, 1/4 চা চামচ লবণ এবং বেকিং পাউডার। সব উপাদান একসাথে স্টাইল। সবজি চর্বি এবং মাখন যোগ করুন, মিশ্রণ। 4. একসঙ্গে ডিম এবং দুধ ময়দা। ময়দা মিশ্রণে ডিম মিশ্রণ ঢালা এবং একটি কাঁটাচামচ দিয়ে মিশিয়ে দিন। 5. একটি বেকিং ডিশ মধ্যে লেবুর রস এবং চিনি সঙ্গে রুইবরব মিশ্রণ ঢালা। ছোট ছোট টুকরা দিয়ে আধা কেজি চিম্টি দাও এবং উপরে থেকে রবারবারের পুরো পৃষ্ঠ দিয়ে ঢেকে দিন। উপরে চিনি ছিটানো। 6. 30 থেকে 35 মিনিটের মধ্যে মোটা মোটা করুন, সুবর্ণ বাদামি এবং বুদবুদের চেহারা পর্যন্ত। ভ্যানিলা আইসক্রীম বা তাজা চাবুক ক্রিম সঙ্গে মোটা গরম পরিবেশন।
পরিবেশন: 12