- তিক্ত চকলেট - 120 গ্রাম (চকলেট কিউব)
- মাখন - 3/4 কাপ (চকলেট কিউব)
- চিনি - 1 3/4 কাপ (চকলেট কিউব)
- ডিম - 3 টুকরা (চকলেট কিউব)
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1 চা চামচ (চকলেট কিউব)
- লবণ - 1/2 চিকেন (চকলেট কিউব)
- আটা - 1 গ্লাস (চকলেট কিউব)
- চপ্পল চকলেট কুকিজ বা ওয়াফার - 1 1/2 কাপ (মালকড়ি)
- গলিত মাখন - 5 শিল্প চামচ (কাটা)
- চিনি - 1/3 কাপ (মালকড়ি)
- লবণ - 1/8 চা চামচ (মালকড়ি)
- ক্রিম পনির - 720 গ্রাম (ভর্তি)
- ডিম, বড় - 4 টুকরা (স্টাফিং)
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1 চা চামচ (ভর্তি)
- চিনি - 1 গ্লাস (ভর্তি)
- চকলেট কিউব - ২ কাপ (ভর্তি)
- তিক্ত চকলেট - 90 গ্রাম (গ্লাস)
- মাখন - 60 গ্রাম (গ্লাস)
- চর্বি ক্রিম - 1/4 গ্লাস (গ্লাস)
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1/2 চা চামচ (গ্লাস)
- চিনি - 1 সেন্ট চামচ (চকচকে)
1. চকলেট কিউব তৈরি করুন 175 ডিগ্রি ফারেনহেডের মধ্যে চুলাটি লাগান। ফোলে ও তেল দিয়ে প্যাকিং শীট লাগান। 2 মিনিটের জন্য একটি বাটি মধ্যে মাইক্রোওয়েভ মধ্যে চকলেট এবং মাখন দ্রবীভূত করা। ভালভাবে মেশান চিনি সঙ্গে চিটে ডিম এবং ভ্যানিলা যোগ করুন, মিশ্রণ। ময়দা এবং লবণ যোগ করুন, ভাল মিশ্রিত। ২3 থেকে 35 মিনিটের জন্য একটি প্যাকিং ট্রেতে আধা কেজি পেস্ট করুন। 3. একটি বেকিং শীট ঠান্ডা করার অনুমতি দিন, এবং তারপর 2 থেকে 2.5 সেমি ছোট কুঁচন মধ্যে কাটা। আপনি পেতে হবে প্রায় 2 কাপ পাশা। 4. আটা জন্য উপাদানের মিশ্রণ এবং একটি greased ফর্ম রাখা, পৃষ্ঠের বিরুদ্ধে এটি চাপ। 2 ঘন্টা জন্য রেফ্রিজারেটর রাখুন Preheat 175 ডিগ্রী যাও চুলা। 5. স্টাফিং করুন একটি মিশুক সঙ্গে ক্রিম পনির বীট, এক সময়ে এক যোগ করুন, ভ্যানিলা নির্যাস এবং চিনি। ইউনিফর্ম পর্যন্ত কম গতিতে হিট 6. চকলেট কিউব যোগ করুন এবং আলতো করে মিশ্রণ। ছাঁচ মধ্যে ঠান্ডা আটা উপর ভর্তি ঢালা। একটি ছোট বেকিং শীট ফর্ম রাখুন। প্রায় 45 মিনিট জন্য বেঁকে নিন। শীতল করার অনুমতি দিন 7. গ্লাস প্রস্তুত। একটি খাদ্য প্রসেসর মধ্যে চকলেট চূর্ণীভবন। একটি saucepan মধ্যে মাখন এবং ক্রিম গরম। গরম দুধ এবং মিশ্রণ সঙ্গে চকলেট ঢালা। ভ্যানিলা নির্যাস এবং চিনি যোগ করুন, মিশ্রণ। একটি উষ্ণ পনির কেক সঙ্গে গ্লাস পূরণ করুন।
পরিবেশন: 10