- বাঁধাকপি সাদা, কাঁটাচামচ - 1 টুকরা
- বো - 1 টুকরা
- গাজর - 1 টুকরা
- মাশরুম - 300 গ্রাম
- ক্ষুদ্র মাংস - 500 গ্রাম
- ক্রিম - 50 গ্রাম
- সবজি শস্য - 1 গ্লাস
- মধু - 2 শিল্প চামচ
- সয়া সস - 4 টি আইটেম চামচ
1. বাঁধাকপি পাতা প্রস্তুত। এটি করতে, কাঁটাচামচ থেকে উপরের পাতাগুলি সরিয়ে ফেলুন, স্টাম্প সরান। একটি saucepan মধ্যে, জল উষ্ণ, এটি লবণ এবং সেখানে কাঁটাচামচ রাখা। 3-4 মিনিটের জন্য একটি ছোট আগুনের মধ্যে উনান। কাঁটা কাঁটা হবে। এটি থেকে পাতা সরান এবং ঘন মোটা কাটা। 2. ভর্তি জন্য, ধুয়ে এবং পিঁয়াজ এবং গাজর ছুলা। মাশরুম ভাল কুঁচি। পেঁয়াজ আধা রিং মধ্যে কাটা। গাঢ় বাদামে কাটা কাটা কাটা বা বড় বড় পিঁপড়া মাশরুম ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। সবজি তেল সবজি ভাজা এবং সেখানে মাশরুম যোগ করুন তরল evaporates যখন, আরো কিছু ভাজা। স্কারলেট থেকে ক্রিম, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন যদি ইচ্ছা হয়, আপনি কাটা সবুজ শাক যোগ করতে পারেন। 3. লবণযুক্ত মাংস এবং মরিচ স্টাফিং ভাল মিশ্র হওয়া উচিত। গুঁড়ো পাতাটি নিয়ে নিন এবং ময়দার মাংসের মাংস দিন। কেন্দ্রে এটি ধুয়ে এবং উপরে মাশরুম ভরাট করা। 4. লিফট সঙ্গে বাঁধাকপি রোলস রোল। মধু দিয়ে সয়া সস মিশ্রিত করুন বাঁধাকপি গন্ধ নিরুৎসাহিত করতে এই মিশ্রণ সঙ্গে প্রতিটি ব্লুবেরি লুপ্ত। 5. একটি roasting থালা মধ্যে বাঁধাকপি রোলস রাখুন এবং তাদের মধ্যে অর্ধেক উদ্ভিজ্জ শবরা ঢালা। 200 ডিগ্রি তে রান্না করা পর্যন্ত বেঁকে
পরিবেশন: 8