- জলপাই তেল - 5-6 কলা চামচ
- রসুন - 2 টি দাঁত (কাটা)
- টমেটো - 450 গ্রাম (পুচকে গুঁড়ো)
- পেসলে - 3 সেন্ট চামচ (চূর্ণ)
- অরেগন পাতা - 2 শিল্প চামচ (চূর্ণ)
- লবণ, মরিচ - 1 টুকরা
মাঝারি তাপ উপর sauté প্যানে Preheat এবং রসুন যোগ। রসুনের রং পরিবর্তিত হওয়ার সাথে সাথে টমেটো, লবণ এবং মরিচ গুঁড়ো ২0-25 মিনিট যোগ করুন, সস ঘন হওয়া পর্যন্ত ঘন ঘন কুঁচকান। তারপর ঢেকে দিন, সস ঘন হওয়া যাক। দম্পতি আউট পেতে যাক যখন সস তৈরি হয়, তখন পেসলে এবং অরেগনো যোগ করুন। আলোড়ন। কুকার বন্ধ করুন। সস ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হিসাবে অভিপ্রায়।
পরিবেশন: 10