- সম্পূর্ণ দুধ - 1/2 কাপ
- জল - 1/2 কাপ
- রেপিসেড তেল - 1/4 কাপ
- লবণ - 1/4 চা চামচ (স্লাইড সহ)
- ময়দা - 2 1/2 কাপ
- ডিম - 1 1/2 টুকরা
- গ্রানুলাম পনির কোচিহা - 1২0 গ্রাম (অতিরিক্ত পনির)
1. 175 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat। 2 টি ট্রে তৈরি করুন একটি saucepan মধ্যে দুধ, জল, রেপাইসড তেল এবং একটি ফোঁড়া যাও লবণ আনা। আগুন থেকে ফ্রাইং প্যান সরান এবং একপাশে সেট। 2. ময়দা যোগ করুন, ঘন কুঁড়ি সঙ্গে ক্রমাগত stirring না হওয়া পর্যন্ত মালকড়ি প্লাস্টিক হয়ে যায় এবং হাত দিয়ে kneaded হতে পারে। কাটা কঠিন করতে খুব দীর্ঘ মিশ্রিত করবেন না। পছন্দসই স্থায়ীত্ব অর্জন করার জন্য প্রয়োজনীয় হিসাবে অনেক ময়দা যোগ করুন। 3. বেত্রাঘাত ডিম এবং গুঁড়ো পনির যোগ করুন। 4. ময়দা পর্যন্ত ঘন মোটা হয়। অতিরিক্ত ময়দা যোগ করুন, প্রয়োজন হলে 5. আটা থেকে ছোট বল গঠন করুন এবং অতিরিক্ত আধা চা চামচ মধ্যে তাদের রোল। চিমটি তেলাপিয়া চিনির উপর রাখুন। 6. গোলাপী বাদামী পর্যন্ত 20-25 মিনিটের জন্য স্যাক্। আপনি এই রেসিপি মধ্যে গুঁড়ো Parmesan পনির ব্যবহার করতে পারেন।
পরিবেশন: 20