- ময়দা - 2 1/2 কাপ
- চিনি - 3 আইটেম চামচ
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ
- সোডা - 1/2 চা চামচ
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- দুধ - 1 গ্লাস
- গলিত মাখন - 6 কলা চামচ
- ম্যাপেল সিরাপ - 1/3 কাপ
- বাদামী চিনি - 3/4 কাপ (ভর্তি)
- চিনি - 1/4 কাপ (ভর্তি)
- পেকান - 3/4 কাপ (ভর্তি)
- দারুচিনি - 2 টি চামচ (ভর্তি)
- লবণ - 1/8 চা চামচ (ভর্তি)
- গলিত মাখন - 1 কলা চামচ (ভর্তি)
- নরম মাখন - 2 আইটেম চামচ (গ্লাস)
- ম্যাপেল সিরাপ - 3 সেন্ট চামচ (গ্লাস)
- দুধ - 1-2 চামচ (গ্লাস)
- চিনি পাউডার - 1 কাপ (গ্লাস)
1. স্টাফিং করা। একটি ছোট বাটি মধ্যে সব শুকনো উপাদান মিশ্রণ করুন। ঘি যোগ করুন এবং মিশ্রণটি ফর্কের সাথে মেশান যতক্ষণ না মিশ্রণ ভিজা বালি দেখায়। একপাশে সেট করুন 2.২5 ডিগ্রি ফার্স্ট লেইস। বেকিং জন্য 1 গ্লুকোজ ময়দার আঠা তৈলাক্ত। 3. ময়দা প্রস্তুত একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, ময়দা, চিনি, বেকিং পাউডার, সোডা, লবণ মিশ্রিত। ম্যাপেল সিরাপ এবং গ্লাড মুরগির ২ টেবিল চামচ যোগ করুন। একটি floured কাজ পৃষ্ঠ এ আটা রাখুন এবং একটি ইউনিফর্ম সামঞ্জস্যের যাও গুঁড়ো। আটা খুব নরম এবং সামান্য স্টিকি হওয়া উচিত। 4. আঠারো ২0x30 সেন্টিমিটার পরিমাপের আয়তক্ষেত্রটি আধা কেজি করুন। আপনার আঙ্গুলের সাথে গোটা মাখনের উপর গলিত মাটির উপর ২ টেবিল চামচ ভেজে নিন। আটা ভর্তি রাখুন এবং সমানভাবে সমগ্র পৃষ্ঠায় এটি বিতরণ করুন, বাইরের প্রান্তে সীমানা 1 সেন্টিমিটার ছাড়িয়ে দিন। আটার মধ্যে ভর্তি টিপুন 5. আটার দীর্ঘ অংশ দিয়ে শুরু, রোলস সঙ্গে এটি গুটান এবং seams সেলাই। কাজ পৃষ্ঠের উপর সাঁতার নিচে টেপ দিয়ে টেপ দিন। 8 টুকরা মধ্যে কাটা এবং একটি ছাঁচ মধ্যে বন স্থাপন। বাকি 2 গোলমরিচ গুঁড়ো মুরগির লুব্রিকেট গোলাপী বাদামী পর্যন্ত 20-23 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন। 6. গ্লাসটি তৈরি করতে, ময়দা দিয়ে ময়দা মিশ্রণ করে মিশ্রণটি মেশান, চূর্ণ চিনি যোগ করুন এবং একসঙ্গে চাবুক দিন। মিশ্রণ একঘেয়ে হয়ে পরে পর্যন্ত সিরাপ এবং ঝাড়া ভালুক যোগ করুন। মিশ্রণ খুব পুরু হলে, একটি চামচ বা আরো দুধ যোগ করুন। 7. বন 5 মিনিটের জন্য ফর্ম শীতল করার অনুমতি দিন। গ্লাস সঙ্গে পূরণ করুন এবং উষ্ণ পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 8