আমরা Aubergines Eggplant সঙ্গে পিজা রান্না - একটি জাদু উদ্ভিজ্জ! তিনি আশ্চর্যজনকভাবে ভাল "আবেগ" নিজেকে, এমনকি পিজা জন্য ভর্তি টপিং পূর্ণ, সরস এবং "মাংসিক" হতে সক্রিয়। অংশে, বাকলজানরা মাশরুমের অনুরূপ পিজাতে রান্না করার আগে পেঁয়াজ সতেজ এবং 10-15 মিনিটের জন্য বামে যেতে পারেন, তারপর কুঁচকে এবং ড্রেন করুন। যদি আপনার আস্থা যে উদ্ভিজ্জ তিক্ত না হয়, তাহলে এই ধাপ ছেড়ে যেতে পারে। পেসলে কাটা নয় ভাল, কিন্তু আপনার হাত দিয়ে বিরতি, ডালপালা অপসারণ।
উপাদানগুলো:- ময়দা, গম 350 গ্রাম
- জল 240 মিলি
- খাদ, শুষ্ক 7 গ্রাম
- ওলিভ তেল 50 মিলি
- লবণ 1 চিম্টি
- চিনি 3 গ্রাম
- চিনি 2 টি চামচ
- অলিভ তেল 2 চামচ ঠ।
- পেঁপের মিষ্টি গ্রাউন্ড 2 টি চামচ
- লবণ 7 গ্রাম
- রসুন 1 লবঙ্গ
- নতুন ডাল 50 গ্রাম
- বেসিল সবুজ তাজা 20 গ্রাম
- টমেটো 300 গ্রাম
- ওজন 1 পিসি
- বেগুন 170 গ্রাম
- টমেটো 1 পিসি
- মোজজারার পনির 50 গ্রাম
- Parmesan পনির 30 গ্রাম
- প্যারাসলি তাজা 10 গ্রাম
- ইতালীয় ওষুধের মিশ্রণ ২ গ্রাম
- ওলিভ তেল 15 মিলি
- ধাপ 1 প্রয়োজনীয় পণ্য প্রস্তুত করুন: একটি প্রাক-প্রস্তুত পরীক্ষা 200 গ্রাম, 2 চামচ ঠ। পেঁয়াজ-টমেটো সস, বেগুন, টমেটো, পেসলে, মোজাজারেলা, পেমেশান, জলপাই তেল, ওষুধ।
- ধাপ 2 বাকলজানভ সঙ্গে চামড়া কাটা, ছোট cubes মধ্যে মাংস কাটা। 1 টি অসম্পূর্ণ স্ট্রোলে ভেজে নিন। একটি সামান্য ব্লাশ যাও জলপাই তেল। ঠান্ডা একটি প্লেট উপর রাখুন
- ধাপ 3 একটি গ্রীস, তৈলাক্ত এবং আটা ডাইং ইউনিফর্ম এ আটা ছড়িয়ে দিন, সস প্রয়োগ করুন, মসৃণ এবং eggplant টুকরা রাখা।
- টমেটো স্লাইসের সাথে ধাপ 4 শীর্ষ।
- ধাপ 5 পুদি মোজজারেলা এবং পেমেশান রাখুন। ইতালীয় আজ সঙ্গে ছিটিয়ে
- ধাপ 6 10-15 মিনিট 250 ডিগ্রি সেলসিয়াসের জন্য উত্তপ্ত গরম চুলা দিয়ে ভর্তি আগে, মুরগি তাজা parsley সঙ্গে ছিটিয়ে