বেকন এবং জিরা সঙ্গে বাঁধাকপি পাই। আমার পরিবারের সবচেয়ে পছন্দের পিজি এক বাঁধাকপি। দুর্ভাগ্যবশত, একটি খামির বা বালুকণা সঙ্গে tinker সবসময় সময় হয় না, এটা কিফার নেভিগেশন তরল pies রেসকিউ আসা। তাদের রান্না করা সহজ, তারা অনেক সময়, অস্বাভাবিক উপাদান বা রান্না মধ্যে অসুবিধা প্রয়োজন হয় না, এবং স্বাদ সর্বদা বিস্ময়কর হতে সক্রিয় আউট। বেকন সঙ্গে একটি বাঁধাকপি পাই জন্য এই রেসিপি খুব ব্যস্ত বা একটি তাড়াতাড়ি যারা জন্য নিখুঁত!
উপাদানগুলো:- গম ময়দা 200 গ্রাম
- মরিচ কালো জমিন 1 চিম্টি
- ব্রেডক্রাম 3 চামচ ঠ।
- জিরা শুষ্ক 2 চিম্টি
- সাদা বাঁধাকপি 250 গ্রাম
- বেকন 100 গ্রাম
- লবণ সমুদ্র 2 চিম্টি
- বেকিং পাউডার 5 টি চামচ
- ডিম চিকেন 2 পিসি
- কেফার 250 মিলিগ্রাম
- মাখন 5 গ্রাম
- ধাপ 1 প্রধান উপাদানের জন্য প্রস্তুত: তরুণ বাঁধাকপি, কেফার 2.5% আটা, ময়দা, মশলা, ডিম, বেকন।
- ধাপ 2 একটি ঝাড়া সঙ্গে একটি বাটি মধ্যে মিশান: ডিম, লবণ, মরিচ এবং কেফের
- ধাপ 3 একটি বেকিং গুঁড়া সঙ্গে মিশ্রিত sifted আটা যোগ করুন এবং একটি একজোড় মিশ্রিত করা একটি ঝাড়া, খুব মোটা না।
- ধাপ 4 বেকন চিনি
- ধাপ 5
- ধাপ 6 আধা কেবিন এবং গুঁড়ো যোগ করুন, একটি spatula সঙ্গে মিশ্রিত করা।
- ধাপ 7 মাখন সঙ্গে আকৃতি লুব্রিকেট
- ধাপ 8 বাটারকম্পস দিয়ে আকৃতির নীচের অংশ এবং বিছিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- ধাপ 9 ছাঁচ মধ্যে মালকড়ি রাখুন, আলতো করে পৃষ্ঠ পৃষ্ঠ।
- ধাপ 10 জিরা এবং breadcrumbs সঙ্গে পাই এর পৃষ্ঠ ছিটিয়ে।
- ধাপ 11 বেকিং কাগজ দিয়ে পাই আবরণ এবং এটি 180-190 ° সি preheated চুলা পাঠান 15 মিনিটের পর, কাগজটি সরিয়ে ফেলুন এবং প্রায় ২0-২5 মিনিটের জন্য রান্না করা এবং গোল্ডেন বাদামি পর্যন্ত পিষ্টকটি রান্না করুন।
- ধাপ 12 ছাঁচ থেকে সমাপ্ত পাই পান। তৌল কুল এবং পরিবেশন!