- বিট - 1 কিলোগ্রাম
- গাজর - 0.5 কেজি
- মাখন - 0.1 কিলোগ্রাম
- পেঁয়াজ - 3-4 টুকরা
- লেটুস পাতা - 3-6 টুকরা
- আপেল ভিনেগার - 1 চা চামচ
- সবুজ শাক -
- লবণ এবং মরিচ মাটি - - স্বাদ যাও
বীট্রিট ত্বক মধ্যে ফোঁড়া, এবং তারপর ঠান্ডা এবং শীর্ষ বন্ধ কাটা, যা একটি ঢাকনা হিসাবে ব্যবহার করা হবে, তাই খাদ্য বিরতি মধ্যে এটি নিক্ষেপ দৌড়। হৃদয় কেটে ফেলতে হবে। মুরগির মধ্যে কাটা পেঁয়াজ দিয়ে গাজরগুলো চটকানো হয়। ডিশের চূড়ান্ত নকশা জন্য পেঁয়াজ কিছু ছেড়ে দিন। হৃদয়কেও কোথাও নিক্ষেপ করা উচিত নয়। এটি একটি মাংস পেষকীর মধ্য দিয়ে পাস এবং একটি passer- দ্বারা সংযুক্ত। তারপর কাটা সবুজ শাক, লবণ, মরিচ, আপেল সিডার ভিনেগার যোগ করুন এবং সবকিছু মিশ্রিত করা। একটি উদ্ভাবিত পাত্র মধ্যে stuffing রাখুন। এবং ঢাকনা শীর্ষে, শুরুতে বামে স্নেক লেটুস পাতাগুলিতে পরিবেশন করা হয় এবং পেঁয়াজ রিং দিয়ে সাজানো হয়।
পরিবেশন: 8