বাঁধাকপি সঙ্গে Lazy pies একটি সুগন্ধি, নরম বাঁধাকপি বোস গম্বুজ ভরাট সঙ্গে pies এর পরিবর্তে চা জন্য ডিনার অনুসারে হবে। লাঞ্চের জন্য, তারা স্যুপ বা বোর্শ্টের সাথে পরিবেশন করা যায়। সকালে তারা উষ্ণ এবং মাখন এবং হার্ড পনির সঙ্গে পরিবেশন করা যাবে। এই বনগুলি একটি পিকনিকের কাজ, স্কুলে, তাদের সাথে নিয়ে যেতে পারে। Buns একেবারে বাজেট হয়, পণ্যগুলিতে বড় বিনিয়োগের প্রয়োজন হয় না। এবং একই সময়ে তারা খুব সুস্বাদু হয়।
উপাদানগুলো:- হোয়াইট বাঁধাকপি 200 গ্রাম
- ওজন 1 পিসি
- পেঁয়াজ সবুজ 30 গ্রাম
- খামি, তাজা 35 গ্রাম
- ময়দা, গম 400 গ্রাম
- চিনি 2 টি চামচ
- লবণ 1 টি চামচ
- ডিম চিকেন 1 পিসি
- আদা ক্রিম 3 চামচ ঠ।
- জল 150 মিলি
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 50 মিলি
- কালো মরিচ গুঁড়া 1 গ্রাম
- পেসলে তাজা 5 গ্রাম
- তিল সাদা 5 চামচ ঠ।
- ধাপ 1 বাঁধাকপি বন তৈরি করার জন্য, আমরা ময়দা, খরা ক্রিম, ডিম, বাঁধাকপি, পেঁয়াজ, লবণ, মরিচ, তাজা খামির, পেসলে, সূর্যমুখী তেল, চিনির প্রয়োজন।
- ধাপ 2 চিনি দিয়ে খামি ঝাঁকান
- ধাপ 3 ধোয়া ক্রিম, ২ টেবিল চামচ ময়দা, 50 গ্রাম গরম পানি একটি উষ্ণ স্থান মধ্যে 20 মিনিট জন্য রাখুন।
- ধাপ 4 এই সময়ে, পেঁয়াজ কাটা কাটা এবং উদ্ভিজ্জ তেলের ভেতর আধা কেজি পর্যন্ত।
- ধাপ 5 বাঁধাকপি কাটা এবং এটি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত এটি salted জলের মধ্যে উষ্ণ।
- ধাপ 6 প্রস্তুত গুঁড়ো চিবুক, 5-7 মিনিটের জন্য পেঁয়াজ এবং জিহ্বা যোগ করুন। লবণ এবং মরিচ ঠান্ডা করতে
- ধাপ 7 চামচ থেকে ঠান্ডা বাঁধাকপি যোগ করুন। ডিম, জল, ময়দা যোগ করুন।
- ধাপ 8 ময়দা মধ্যে মজুদ সবুজ পেঁয়াজ এবং parsley মেশান।
- ধাপ 9 নরম মালকড়ি গুঁড়ো
- ধাপ 10: সূর্যমুখী তেল দিয়ে হাত লুপ্ত করে, আটা থেকে ছোট বন ফর্ম। সূর্যমুখীর তেলের সাথে গন্ধকটি তৈরি করুন এবং ঘন ঘন বন রাখুন। 30 মিনিটের জন্য একটি উষ্ণ স্থানে রাখুন তিল বীজ দিয়ে ছিটিয়ে দাও
- ধাপ 11 সেমি করুন ২0 মিনিট 190 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড