রান্নার মাংস রুটি মার্জিত মাংস ডিশ - উত্সব টেবিল জন্য appetizer! মাল্টিচোলার উপাদানসমূহের জন্য ধন্যবাদ - হলুদ ভুট্টা, সবুজ মটর, লাল মিষ্টি মরিচ, বেগুনি পেঁয়াজ, কমলা গাজর - মাংসের রুটি উজ্জ্বল, রঙিন এবং উজ্জ্বলতা নয় শুধুমাত্র চেহারাতে, তার স্বাদ বহুমুখী এবং সমৃদ্ধ! এই সুস্বাদু ডিশ সঙ্গে আপনার প্রিয়জন দয়া করে নিশ্চিত করুন!
উপাদানগুলো:- পোকার মাংস 700g
- লবণ 1.5 টি চামচ
- অলিভ তেল 2 চামচ ঠ।
- নতুন ডিল 0.25 গুচ্ছ
- পেসলে তাজা 0.25 গুচ্ছ
- মরিচ মিষ্টি 1 পিসি
- গাজর 1 পিসি
- পেঁয়াজ বেগুনি 1 পিসি
- ক্যান মটর 0.5 ব্যাংক
- ডিমের ভুট্টা 0.5 পাত্র
- মরিচ কালো মাটি 2 চিম্টি
- ধাপ 1 এই থালা তৈরি করতে হবে, আমাদের প্রয়োজন: শুকরের মাংস, বেগুনি পেঁয়াজ, লাল মিষ্টি মরিচ, ভুট্টা মরিচ এবং ভুট্টা, গাজর, ডাল এবং পেসলে সবুজ শাক, জলপাই তেল, মুরগির ডিম, লবণ এবং কালো মরিচ মরিচ।
- ধাপ 2 টুকরা মধ্যে মাংস কাটা।
- ধাপ 3 আমরা মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে পাস।
- ধাপ 4 পেঁয়াজ, গাজর এবং মিষ্টি মরিচ ছোট আকারের ছোট ছোট আকারে ছোট ছোট আকারে কাটা হয়।
- ধাপ 5 মিনিট মাংসের সাথে কাটা সবজি যোগ করুন।
- ধাপ 6 আমরা সেখানে মটরশুঁটি ও ময়দা ভরা।
- ধাপ 7 সবুজ শাককে গুঁড়ো, বাকি সব উপকরণ, লবণ এবং মরিচ দিয়ে স্বাদ নিতে হবে।
- ধাপ 8 সতর্কতা অবলম্বন করুন, যত্ন সহকারে আমাদের ক্ষুদ্র মাংসের মিশ্রণ করুন যাতে সমস্ত উপাদানগুলি সমানভাবে বিতরণ করা হয়।
- ধাপ 9 আমরা এক ডিম চালাই আবার stuffing পরবে
- ধাপ 10 পিষ্টক জন্য একটি আয়তক্ষেত্রাকার আকৃতি রাখুন।
- ধাপ 11 উপরে, আলতো করে তেল ঢেলে দিন।
- ধাপ 1২: প্রায় 30 মিনিটের জন্য 180 সি তে পেঁয়াজ এবং পেঁয়াজ জন্য ফয়েল বা চর্মরতি দিয়ে আচ্ছাদিত করুন, ফয়েল অপসারণ করুন এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন।
- ধাপ 13 এই থালা পরিবেশন জন্য দুটি বিকল্প আছে: "রঙিন" মাংস রুটি একটি প্রধান কোর্সের হিসাবে গরম পরিবেশিত করা যেতে পারে, বা এটি একটি জলখাবার হিসাবে ঠান্ডা পরিবেশিত করা যেতে পারে। শেষ বিকল্প আমি আরো চাই - রুটি পুরোপুরি সুগন্ধি টুকরা মধ্যে কাটা হয়! এটি স্যান্ডউইচ তৈরির জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে।