সবজি সঙ্গে পুরু চিকেন স্যুপ
- 4 চিকেন পা (প্রায় 400 গ্রাম)
- 1 বড় পেঁয়াজ
- গাজর এবং ঘণ্টা মরিচ 6 টা টমেটো
- রসুনের 2 রসুন (সঞ্জীবিত)
- 30 গ্রাম হ্যাম
- 1-1.5 ক্যানড মটরশুটি কাপ
- হার্ড পনির
- স্বাদ চর্বি ক্রিম
- সবুজ পেঁয়াজ, তাজা parsley এবং সেলাই
প্রস্তুতি:
45 মিনিটের জন্য মুরগির বাটি। তারপর মাংসটি নিন, পাথর থেকে আলাদা করুন, এবং শাকসব্জী, মটরশুটি এবং রসুন সহ মুরগির (800 মিলিলিটার) মধ্যে সবজি কিউব যোগ করুন। 15 মিনিট পরে প্যানের মধ্যে হ্যাম দিয়ে মুরগি রাখুন আরেকটি 10 মিনিটের জন্য উষ্ণতর রাখুন টেবিলে পরিবেশন করার সময়, সবুজ শাক, গুঁড়ো পনির এবং সয়াবিনের সাথে সিজনের সাথে ছিটিয়ে দিন।
সবজি সঙ্গে রোস্ট
- 400 গ্রাম গরুর fillet
- 200 গ্রাম চিপাইনস
- 400 গ্রাম ছোট আলু
- একটি উদ্ভিজ্জ মিশ্রণের 1 প্যাকেট (মটর, ভুট্টা, সবুজ মটরশুটি)
- 300 গ্রাম গাজর
- 2 মরিচ এবং একটি টমেটো
- 1 বড় পেঁয়াজ
- 3 চামচ ময়দা এর spoons
- রোস্টিং জন্য ক্রিম এবং উদ্ভিজ্জ তেল
- স্বাদ যাও condiments
প্রস্তুতি:
মাংস কাটা মধ্যে কাটা রাষ্ট্রদূতদের, মরিচ (আপনি শুকনো বাদাম এবং শয়তান, caraway এবং marjoram ব্যবহার করতে পারেন), একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে উত্তপ্ত তেল নেভিগেশন এটি রাখুন। এটা ফ্রাই করা সহজ, ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে এবং একটি সসপ্যান্ট মধ্যে সরানো। উষ্ণ জল একটি গ্লাস ঢালা এবং 20 মিনিট জন্য কম তাপ বন্ধ ঢাকনা সঙ্গে স্ট্যু করা ছেড়ে। পিল এবং স্লাইস সবজি (আলু ব্যতীত) বিকল্পভাবে মাখনের মধ্যে ভাজা (যদি ইচ্ছা করে - ক্রিম) এবং মাংস আলু, গাজর (আপনি মিষ্টি এবং উজ্জ্বল চেহারা সংরক্ষণ করতে একটি সামান্য চিনি যোগ করতে পারেন), টমেটো সঙ্গে মরিচ পাঠাতে। পরবর্তী - asparagus, মটরশুটি এবং ভুট্টা (তাদের পূর্ব defrost)। 30 মিনিটের জন্য কম তাপ উপর উনান ত্যাগ করা। প্রয়োজন হলে, কিছু জল যোগ করুন। পেঁয়াজ পেঁয়াজ এ ভাজা, মাশরুম এটি প্লেট মধ্যে কাটা। রান্না কয়েক মিনিট পরে, ক্রিম (একটি গ্লাস সম্পর্কে) মধ্যে ঢালা মৃতদেহ, মাঝে মাঝে বিরচন, 10 মিনিট মাংস এবং সবজি সব বিষয়বস্তু পাঠান। অন্য 10 মিনিটের জন্য দম বন্ধ করুন
Servings: 271 কেসিএল, 16 গ্রাম প্রোটিন, 10.6 গ্রাম চর্বি, 27 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট
একটি "গোপন" সঙ্গে সালমন
- 4 স্যালমন এর fillets
- হিমায়িত মটরশুটি 300 গ্রাম জি 150 গ্রাম
- হিমায়িত গরুর কলের 2 কাপ
- একটি হোমডেড ডিমের 1 ডিমের কুসুম
- 1 টেবিল চামচ সরিষা
- 2 টেবিল চামচ টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 1 টেবিল চামচ লিমন রস এর চামচ
- হার্ড পনির লবণ 50 গ্রাম, মরিচ স্বাদ
প্রস্তুতি:
230 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেডের মধ্যে চুলা গরম করুন। রাষ্ট্রদূত এবং মরিচ। 10 মিনিটের জন্য বেঁধে নিন ব্রাউনিং আগে ভুট্টা সঙ্গে একপাশে সরান এবং একপাশে সরানো। পিললেটটি অন্যের উপর রাখুন রাষ্ট্রদূত এবং মরিচ। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মাখন, জক, সরিষা এবং লেবুর রস মিশিয়ে দিন। তাদের জন্য পনির এর অর্ধেক টানুন স্যামননের উপরে একটি লেয়ার রাখুন 15 থেকে 20 মিনিট পর্যন্ত অবশিষ্ট পনির এবং বেকিংয়ের সাথে শীর্ষস্থানীয়।
Servings: 625 কেসিএল, প্রোটিন 42.5 গ্রাম, 31 গ্রাম চর্বি, 46 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট
Additives সঙ্গে Pilaf
- 1 কাপ চাল
- 400 মিলি জল বা মুরগির মাংশ
- 1 পেঁয়াজ (কাটা কাটা)
- 1 টেবিল চামচ একটি চামচ সবজি এবং মাখন
কুসুম এবং বাদাম সঙ্গে Pilaf :
- 1/3 কাপ বীজ (কাঁচা চালতে ধুয়ে এবং যোগ করুন)
- 1 উপসাগর (রান্নার শুরুতে রাখা)
- 1/2 কাপ কাঁচা বাদাম (পরিবেশনকারী)
- দারুচিনি (প্রথম পর্যায়ে সিজন)
গাজর এবং দই সঙ্গে Pilaf:
- 1 গ্লাস ভাজা গাজর (যখন আপনি মাখন দিয়ে পূরণ)
- ভর্তি ছাড়াও 100 মিলি দই (গাজর সহ)
- 1 টি চামচ জিরা (রান্নার শুরুতে যোগ করুন)
মটর এবং পুদিনা সঙ্গে Pilaf:
- 2 টমেটো (গুঁড়ো গুঁড়ো এবং ব্রোশতে যোগ করুন)
- 1 গ্লাস থাওয়াদ মটরস (যখন চাল প্রস্তুত হয় তখন মৃত্তিকা রাখুন না)
- 1 টুকরা টানা পুদিনা (পরিবেশন করার আগে স্বাদ)
- 1/2 চামচ হলুদ (সিম্ফ ফ্রাইং করার আগেও ব্রোশ)
প্রস্তুতি:
উদ্ভিজ্জ তেল মধ্যে পেঁয়াজ ভাজা চাল চালাও 1 মিনিট পরে বাথ বা জল যোগ করুন Decoctions। মাখন যোগ করুন 5 মিনিটের জন্য আবরণ
আভাকাডো সঙ্গে শসা স্যুপ
- 2 বড় টাটকা cucumbers
- 2 avocados
- উদ্ভিজ্জ শস্য 200 মিলি মিলি
- ২/3 কাপ দুধ
- ২/3 কাপ দই বা কিফার
- 1 টেবিল চামচ লিমন রস এর চামচ
- 1 চা চামচ ভিনেগার টমেটো
- তাজা পুদিনা কয়েক sprigs
- টাটকা জমিতে কালো মরিচ
- সায়েন মরিচ
- লবণ
প্রস্তুতি:
ব্লেন্ডার সব উপাদানগুলি রাখুন। কাবাব পরিষ্কার করবেন না, আভাকাডো চামড়া এবং হাড় থেকে পৃথক। ময়দা আলু একটি সুসংগত মিশ্রণ। কয়েক ঘন্টার জন্য স্বাদ এবং refrigerate সিজন, বা রাতে ভাল। যদি আপনি একটি সবুজ আভাকাডো কিনে থাকেন, তাহলে বায়ুচলাচল কমানোর জন্য একটি কাগজের ব্যাগটি রাখুন, এবং এটি ঘরের তাপমাত্রায় রাখুন। এয়ার বিনিময় সঙ্গে, ইথিলিন গঠিত হয়। এটি ভ্রূণের পূর্ণাঙ্গতা প্রচার করবে। পরিবেশগত সংস্পর্শে কাটা কাটিয়ে আভোক্যাডোস অন্ধকার না করে, তার মাংস লেবু রস বা ভিনেগারের সাথে মিশিয়ে দিন।
টাটকা সস দিয়ে ম্যাকারো
- 350 গ্রাম পাস্তা
- টমেটো 800 গ্রাম
- হার্ড পনির 100 গ্রাম
- 1 ছোট পেঁয়াজ
- 3 রসুনের রসুন
- 3 চামচ টেবিল চামচ জলপাই তেল
- তাজা বেসিল
- স্বাদ যাও লবণ
প্রস্তুতি:
তাপ 2 টেবিল মাঝারি তাপ উপর একটি বড় ভাজা প্যান মধ্যে তেল চামচ পেঁয়াজ পেঁয়াজ যোগ করুন। এটি ভাজা, মাঝে মাঝে বিরচন, 10 মিনিট রসুন ধুয়ে এবং অন্য 1 মিনিটের জন্য ছাড়ুন। তারপর একই টুকরা টুকরা (তাদের ছুলা করা) বন্ধ, salting। পুরু এবং আমি সস (10 মিনিট) পর্যন্ত দৌড়াদৌড়ি ছেড়ে। পাস্তা শেষ না হওয়া, একটি চন্দনশোষক মধ্যে এটি নিক্ষেপ, এবং তারপর টমেটো একটি ফ্রাইং প্যান এটি রাখুন। প্রস্তুত পর্যন্ত কম তাপ ছাড়ুন (কয়েক মিনিটের জন্য)। বসিল এবং বাকি তেল দিয়ে সিজন ভাল মিশ্রিত করা। পনির সঙ্গে পরিবেশন করা সাহায্য: রান্না করার জন্য, অ্যালুমিনিয়াম ও লোহা ব্যতীত কোন ফ্রাইং প্যান উপযুক্ত, - এই উপকরণ টমেটোগুলির সাথে প্রতিক্রিয়া করে, ডিশের স্বাদ বিকৃত করে এবং ডিশের পৃষ্ঠকে বিকৃত করে।
টুনা এবং মটর সঙ্গে নুডলস
- বড় পুরো শস্য (বা lavash)
- 240 জি ডিম নুডলস
- হিমায়িত সবুজ মটরশুটি 2 গ্লাস
- রসুনের 2 রসুন (চিনি)
- 1/2 কাপ খরা ক্রিম
- টুনা (বা অন্যান্য মাছ) এর 300 গ্রাম পিন্টু
- 2 টেবিল চামচ টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 1 গুচ্ছ গুঁড়ো
- লবণ এর চিম্টি
- মরিচ স্বাদ
প্রস্তুতি:
খাদ্য প্রসেসর মধ্যে পিটা পিষে। তেল ছাড়া একটি skillet মধ্যে শুকনো বড় টুকরা ফলাফল হিসাবে প্রাপ্ত। নুডলস উত্তোলন 2 মিনিটের জন্য আপনি একটি চকোলেট মধ্যে এটি নিক্ষেপ আগে, মটরশুটি যোগ করুন। একটি ফোঁড়া এটি আনুন রান্নার থেকে বাকি এক গ্লাস তরল, সংরক্ষণ করুন মাছ প্রস্তুত আপনি চান উপায় নির্বাচন করুন। বন্ধ করার আগে যদি আপনি উবুন্টু, লবণ এবং মরিচ পরে থাকেন। একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে ভাজা। রসুনের তেল উচ্চ তাপ উপর রসুন কুঁচি। আলোড়ন। তাপমাত্রার নিয়ন্ত্রককে ন্যূনতম চিহ্নে সেট করুন এবং পাত্রটি যুক্ত করুন। রান্নার মকরোনি, খরা ক্রিম থেকে বামে পানি ঢালা; রাষ্ট্রদূত। মটরশুটি এবং parsley সঙ্গে নুডলস যোগ করুন ভাল মিশ্রিত করা। টেবিলে পরিবেশন করলে, পিতার সাথে ছিটিয়ে দাও
শরবত
- হিমায়িত স্ট্রবেরি, পিচ বা অন্যান্য ফল 400 গ্রাম
- ভর্তি ছাড়া দই 100 মিলি মিলি
- 1/3 কাপ চিনি
খাদ্য প্রসেসরের উপাদানগুলি রাখুন। মারাত্মক পর্যন্ত মারামারি প্রয়োজন হলে, সময় সময় 1 সেন্ট থেকে যোগ করুন। পানির চামচ, নিশ্চিত করুন যে মিশ্রণ ভারসাম্য বজায় রাখা হয়। তাত্ক্ষণিকভাবে চেষ্টা করুন বা জমা দিন (ফাইলবারের আগে 15 মিনিট পর্যন্ত শেরবটটি বের করুন)।
ট্রিও পনির কেক
- 0.75 কেজি মাঝারি চর্বি কুটির পনির
- 3 ডিম
- 270 গ্রাম চকলেট ওয়াফার্স
- 1/4 প্যাক মাকড় বা মার্জারিন
- 200 গ্রাম তিক্ত চকলেট
- 3/4 কাপ চিনি
- 1/4 কাপ কোকো গুঁড়া
- 1.5 টিপ ভ্যানিলা নির্যাস
- লবণ এর চিম্টি
- তৈলাক্তকরণ জন্য উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি:
বেকিং ডিশ গ্রাস, ফয়েল সঙ্গে তার প্রান্ত মোড়ানো। খাদ্য প্রসেসর মধ্যে waffles কাটা। 1/4 কাপ সংরক্ষণ করুন প্রসেসর চালানোর সময়, ময়দা মাখন (মার্জারিন) টুকরোতে যোগ করুন। ছাঁচ নীচে এর ফলে ভর মিক্স এবং রেখাযুক্ত। 12 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন। একটি জল স্নান মধ্যে চকলেট দ্রবীভূত। বিট কুটির পনির, চিনি, কোকো, ভ্যানিলিন এবং লবণ যোগ করুন, ডিম এক সময় এবং চকলেট। বেকড পিষ্টক উপর পাতন। উঁচুমানের জল দিয়ে ভরাট একটি আগুন-প্রমাণ পাত্র মধ্যে ছাঁচ রাখুন, যাতে উচ্চতা জল স্তর পনির কেক অর্ধেক সমান। 40 মিনিট জন্য বেঁধে গরম পাই মাঝখানে কিছুটা শক্ত থাকবে। এটি কুলিংয়ের সময় কঠিন হবে। আপনি এটি বন্ধ চালু পরে 1 ঘন্টা জন্য পিষ্টক খোলা চুলা মধ্যে থাকা যাক। এবং তারপর ঠান্ডা মধ্যে আরেকটি 8 ঘন্টা। কাটা waffles সঙ্গে ছিটিয়ে