- রসুন -3 টি দাঁত
- আদা - 2 শিল্প চামচ
- লেবু - 0.5 টুকরা
- নম - 3 টুকরা
- কর্ষণ - 2 টিশামস
- মরিচ, লবণ - স্বাদ যাও
- গ্রাউন্ড কালো মরিচ - 2 চা চামচ
- চিকেন স্তন - 2 টুকরা
1. একটি ছোট খিলান আমরা আদা এবং রসুন গুঁড়ো। তারপর একটি বাটি সবকিছু রাখা এখানে কালো মরিচ, উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ, লেবু রস এবং কুরি যোগ করুন। আমরা সব ভাল মিশ্রিত এবং অস্থায়ীভাবে একপাশে সেট। 2. ছোট টুকরা টুকরা টুকরা চিকেন পটির লাগানো। তারপর একটি মসলা মিশ্রণ একটি বাটি মধ্যে, পাত্রের টুকরা করা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। 3. আমরা পেঁয়াজ পরিষ্কার করি, একটি ব্লেন্ডারে আমরা দুইটি বাল্ব (একজাতীয় সজ্জা ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে) করি, বাকি পেঁয়াজ পাতলা সেমিরিংয়ে কাটা উচিত। তারপর আমরা সসপ্যান মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল গরম, আমরা কাটা পেঁয়াজ এবং stirring, frying সেখানে রাখুন। প্রায় 4 মিনিট ভাজুন, পেঁয়াজের স্নিগ্ধতা পর্যন্ত। 4. সসপ্যান মধ্যে পেঁয়াজ যাও পেঁয়াজ মেশ যোগ করুন, এবং stirring, প্রায় পাঁচ মিনিট, ভাজা ভাজা। 5. তারপর একটি মসলাযুক্ত marinade সঙ্গে চিকেন fillet এর টুকরা যোগ করুন, এবং প্রায় পাঁচ মিনিট ভাজা। এটা চালাতে ভুলবেন না। একটি কাঠের চামচ সঙ্গে ভাল এটি করবেন আমরা এখানে জল ঢালা, এটি একটি ফোঁটা আনা, তারপর আগুন হ্রাস এবং প্রায় বিশ মিনিটের জন্য এটি করা। 6. একটি প্লেট তৈরি করা কালি এবং টেবিলে পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 4