সালাদ "পরিবারের জন্য স্বাস্থ্য"
- সবুজ সালাদ পাতা
- মুদি এর 1 গুচ্ছ
- 1 ক্যানড ভুট্টা এর পারেন
- লাল currant এর 0,5 চশমা
- 2 বাষ্প ডিম
- উদ্ভিজ্জ তেল
- সবুজ শাক, স্বাদ লবণ
কিভাবে একটি ডিশ প্রস্তুত:
লেটুস টিয়ার পাতা Currant berries ধুয়ে মুছে ফেলা হয়, ডালপালা থেকে peeled এবং একটি সালাদ বাটি মধ্যে রাখুন। মাটি বৃত্ত মধ্যে কাটা, অঙ্কুর ডিম, গ্রীষ্ম nashinkovat। ভুট্টা সঙ্গে করতে পারেন থেকে তরল নিষ্কাশন সব উপকরণ একটি সালাদ বাটি মধ্যে মিশ্রিত করা হয়, স্বাদ সঙ্গে তেল এবং লবণ দিয়ে ঋতু।
"কল্পনা" সালাদ
- 1 বীটরুট উষ্ণ
- 2 টাটকা গাজর
- 0,25 বাঁধাকপি বাঁধাকপি
- 1-2 টুকরা
- উদ্ভিজ্জ তেল যাও স্বাদ
কিভাবে একটি ডিশ প্রস্তুত:
পাতলা অর্ধ অর্গল মধ্যে cucumbers কাটা। অবশিষ্ট সবজি একটি বড় শিলা উপর ঘষা করা উচিত। সালাদ সব উপাদান মিলিত, মজাদার এবং উদ্ভিজ্জ তেল (আপনি করতে পারেন - সুগন্ধযুক্ত) সঙ্গে ঋতু। সালাদ আপনার বিবেচনার উপর সাজান।
হেকজুলিয়ান কাটলেট
- হেকুয়ালান ফলক 2 কাপ "অতিরিক্ত"
- 1,5২ মুরগির মাংসের কিউব
- ২ পেঁয়াজ পেঁয়াজ (কাটা)
- 2 ডিম
- 2 টেবিল চামচ ডাল এর spoons
- ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল
কিভাবে একটি ডিশ প্রস্তুত:
হারকিউলস 1 কাপ উষ্ণ জল ঢালা, যা ব্রোশ কিউব ভাঙা এবং ফ্লেক্স ফুলে না হওয়া পর্যন্ত থালা বন্ধ করুন। যদি আপনি শিশুদের জন্য cutlets রান্না করা, এটা তাদের থেকে কোনও মুরগির কিউব যোগ না ভাল, কারণ তারা প্রচুর খাদ্য additives আছে। 10 মিনিট পরে উদ্ভিজ্জ তেল পেঁয়াজ, তাজা ডিম এবং কাটা ডিল মধ্যে fried ফোলা ফ্লেক যোগ করুন। কম তাপ উপর প্যানকেক মত সবকিছু এবং ভাত ময়দা। ডিশ এর স্বাদ মুরগির cutlets অনুরূপ।
আলু পাতলা
- 6-7 আলু
- 3 কাপ আটা
- 2 ডিম
- উদ্ভিজ্জ তেল যাও স্বাদ
কিভাবে একটি ডিশ প্রস্তুত:
মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে পিল এবং আটা আটা। ময়দা, ডিমের কুসুম এবং চাবুকযুক্ত সাদা দিয়ে ময়দা আটা মিশিয়ে দিন। লবণ সঙ্গে সিজন। ফলস্বরূপ জনস্রোত, হিরো মধ্যে কাটা, মাঝখানে মধ্যে করা কাটা। 2-3 মিনিটের জন্য উদ্ভিজ্জ তেল ভাজা
দই উপর কুকিজ
- দম্পতি 2 কাপ
- 2 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল এর spoons
- ডানা চিনির 0.5 কাপ
- 1 ঘণ্টা। সোডা চামচ, slaked ভিনেগার
- 500 গ্রাম আটা
- 1 ডিম
- তিল বীজ
কিভাবে একটি ডিশ প্রস্তুত:
কেফর উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে হিট সোডা, চিনি এবং আটা যোগ করুন আধা কাপ যখন আটা প্রস্তুত হয় তখন 1 সেন্টিমিটার পুরু লেয়ারটি লেপে দিন, হীরের মধ্যে কাটা হয়, পেটানো ডিম দিয়ে উপরে এবং তিল দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 20 মিনিটের জন্য চুলা একটি greased বেকিং শীট এবং চুলা মধ্যে রাখুন।
জ্যাম সঙ্গে পাই
- 1 কেজি ময়দা
- 25-50 গ্রাম খামির
- 2 কাপ গরম পানি
- 2 টি চামচ লবণ জম বা পুরু জ্যাম
কিভাবে একটি ডিশ প্রস্তুত:
0.5 গ্লাস গরম পানি দিয়ে একটি কাদামাটি বা খামিরের গুদামে ভর্তি করুন এবং এতে খামির দ্রবীভূত করুন। অন্য 0.5 কাপ লবণ পানি যোগ করুন এবং ধীরে ধীরে ময়দা শুরু করতে শুরু করুন, তারপর - বাকি পানি এবং ময়দা। আটা ঘন হতে হবে। একটি বাটি মধ্যে পাই জন্য আটা রোল, একটি নপিন সঙ্গে এটি আবরণ এবং 1 ঘন্টা জন্য একটি উষ্ণ স্থানে ছেড়ে। যখন ঘুমাতে বসা হয়, এটি আচ্ছাদিত করুন, সাজাইয়া একটু সরাইয়া রাখুন। উপরে থেকে কোন জ্যাম বা জ্যাম রাখা, অবশিষ্ট আটা থেকে একটি ভাজাভুজি সঙ্গে পিষ্টক সাজাইয়া। ডিমের কুসুম সঙ্গে পিষ্টক লুব্রিকেট মাঝারি গরম সঙ্গে 30 মিনিট জন্য চুলা মধ্যে স্যুপ
ব্রেভেড কেক
পরীক্ষার জন্য:
- 100-125 গ্রাম মাখন মাখন
- 1 কাপ আটা
- 4-5 ডিম
- 0,25 tsp লবণ
ক্রিম জন্য:
- 3 ডিম
- 1 গ্লাস চিনি
- ভ্যানিলিন বা ভ্যানিলা চিনি
- 1 টেবিল চামচ ময়দা চামচ
- 300 মিলি দুধ দুধ
- 300-400 গ্রাম মাখন মাখন
কিভাবে একটি ডিশ প্রস্তুত:
প্রস্তুত ময়দা থেকে 1 টি পূর্ণ চা চামচ বেকিং কাগজ, 4 সেমি ছাড়াও আচ্ছাদিত একটি বেকিং শীট তাদের রাখুন। একটি উত্তপ্ত চুলা মধ্যে কেক সঙ্গে প্যাকিং ট্রে রাখুন। ২5 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের মধ্যে 15-20 মিনিটের জন্য বেঁধে নিন, তারপর তাপটি 160 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড এবং অন্য 15 মিনিট পরে রান্না করুন ক্রিম প্রস্তুত ডিম চিনি দিয়ে চিনি, ভ্যানিলিন এবং ময়দা যোগ করুন দুধ ফোলা এবং সাবধানে, একটি পাতলা trickle মধ্যে এটি ডিম মিশ্রণ ঢালা, এটি একটি ঝাড়া সঙ্গে stirring। ক্রিম thickens পর্যন্ত সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া কম তাপ করা আবশ্যক। তারপর তাপ এবং ঠান্ডা থেকে সরিয়ে ক্রিম মাখন যোগ করুন এবং ফ্রিজে এটি রাখুন। কাটা কাচ এক পাশ থেকে কাটা এবং ক্রিম ভরাট