- গম ময়দা - 500 গ্রাম (মালকড়ি)
- দুধ - 300 মিলিলিটার (মালকড়ি)
- ডিম - 1 টুকরা (মালকড়ি)
- চিনি - 2 টিপস (মালকড়ি)
- চেঁচানো - 1,5 টিশিন (মালকড়ি)
- মুরগির - ২0 গ্রাম (মালকড়ি)
- লবণ - 0.5 চা চামচ (মালকড়ি)
- বাঁধাকপি - 250 গ্রাম (ভর্তি)
- ময়দা মাংস - 500 গ্রাম (ঠাসাঠাসি)
- রসুন - 1 টিথ (স্টিংিং)
- লবণ - স্বাদ (ভর্তি)
- লাল মরিচ - স্বাদ (ভর্তি)
1. আটা মিশ্রিত করুন, এটি ভাল যেতে দিন। তারপর আমরা এটি থেকে Koloboks গঠন করা হবে (আকার ডিম থেকে সামান্য কম, বা একই)। একটি টুয়েল সঙ্গে আবরণ এবং বিশ মিনিটের জন্য ছেড়ে। 2. ভর্তি প্রস্তুত। আমরা গুঁড়া কাটা, রসুন, মশলা দিয়ে ঋতু কাটা এবং তারপর একটু একটু দুল। গুঁড়ো রস ছেড়ে দেওয়া উচিত সবজির মাংসের সাথে মিশে যায় সবকিছু 3. এই সময় দ্বারা Koloboks ইতিমধ্যে প্যানকেকস তাদের আউট রোল করার জন্য প্রস্তুত। মাখানো আধা কেজি এবং উপরে মাখনের মাংস রাখুন 4. আমরা পরীক্ষা knots থেকে ঝলসানি, যা মেথেল অনুরূপ। তারপর আমরা স্টিমারে এটা রাখি। কিছুদিনের জন্য, আইটেমগুলি সামান্য পরিমাণে বৃদ্ধি না হওয়া পর্যন্ত ছেড়ে দাও। স্টিমারে আমরা প্রায় পঁয়তাল্লিশ মিনিটের জন্য রান্না করি। 5. ডিশে স্থানান্তর করুন এবং টেবিলে এটি পরিবেশন করুন।
পরিবেশন: 8