জেরুজালেম আর্টিখক এর দরকারী বৈশিষ্ট্য

পৃথিবীর পিয়ার বা জেরুজালেম আর্টিখক, বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্তে বসবাসকারী মানুষের দ্বারা প্রাপ্ত অনেক নাম রয়েছে। জেরুজালেম আতিথেয়কোটি একটি বারোয়ারি উদ্ভিদ যা উচ্চতা তিন মিটার পর্যন্ত হতে পারে। জেরুজালেম কাঁটাচামচ এর ফল তার rhizomes, যা লম্বা কন্দ হয়। কন্দের রঙ হলুদ থেকে বাদামী ছায়াময় পর্যন্ত হতে পারে, এবং কখনও কখনও লাল কন্দ হয়। সাধারণত প্রথম তুষারপাত পরে ফল সংগ্রহ, কিন্তু 125 দিন জন্য ripen উদ্ভিদ একটি উচ্চ তুষারপাত প্রতিরোধের আছে, তাই এটি পুরোপুরি শীতকালে সহ্য করে বসন্ত পর্যন্ত ফলগুলিও তলিয়ে যেতে পারে। এটি বিশ্বাস করা হয় যে উত্তর আমেরিকার ভারতীয়রা জেরুজালেম আত্নখোখ আবিষ্কার করেছিলেন। এবং এই উদ্ভিদ 16 তম শতাব্দীতে রাশিয়া অভিবাসী। সর্বদা, এই উদ্ভিদ সম্মান সঙ্গে চিকিত্সা করা হয়, এবং কারণ - জেরুজালেম artichoke এর দরকারী বৈশিষ্ট্য

জেরুজালেম আর্টিখক এর থেরাপিউটিক বৈশিষ্ট্য

অস্বাভাবিক স্বাদ ছাড়াও, জেরুজালেম কাঁটাচামচ অনেক নিরাময় বৈশিষ্ট্য আছে। এর ফল কার্বোহাইড্রেট খুব সমৃদ্ধ, উদাহরণস্বরূপ, জেরেমিস্ট আর্টিটোকের ইনলিন যেমন একটি কার্বোহাইড্রেট রয়েছে প্রায় 80%। সংরক্ষণ করা হলে, ইনুলিনের মধ্যে ফল্টজোজে প্রক্রিয়াকরণের সম্পত্তি রয়েছে, যার ফলে ফলের একটি স্বাদযুক্ত স্বাদ রয়েছে। রুট ফসল অনেক বিভিন্ন ভিটামিন এবং microelements রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, জেরুজালেম আত্নখোখের মধ্যে বিপুল সংখ্যক ভিটামিন সি রয়েছে, এবং এর সাথে লোহা, পটাসিয়াম এবং ফাইবারও রয়েছে, যা তার দরকারী বৈশিষ্ট্য নির্ধারণ করে।

জেরিয়ালেম আর্টিখক অন্ত্রের সাথে পান করার জন্য সুপারিশ করা হয়, যা গ্যাস্ট্রিক রসের অম্লতা কমাতে সাহায্য করে। এর নিরাময় বৈশিষ্ট্য পট ব্যথা চিকিত্সার মধ্যে ব্যবহৃত হয়, ক্রমাগত আধিক্য সঙ্গে, এবং এমনকি polyarthritis চিকিত্সা। এছাড়াও জেরুজালেম কাঁটাচামচ কার্ডিওভাসকুলার রোগের প্রবণ লোকেদের জন্য একটি ভাল সাহায্যকারী। এই উদ্ভিদ ডাক্তার উচ্চ রক্তচাপ, টাকাইকারিয়া এবং ইসকেমিক হৃদরোগের চিকিত্সার জন্য একটি চমৎকার হাতিয়ার হিসাবে সুপারিশ করতে পারে। জেরুজালেম আর্টিখক এর Decoction শরীরের মধ্যে চিনি কমিয়ে আনা হয়, এবং এটি কার্যকরীভাবে মানুষের শরীর থেকে বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা এবং বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা অপসারণ করতে সাহায্য করে, যা এখন গুরুত্বপূর্ণ।

একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে, দরিদ্র বাস্তুসংস্থান সঙ্গে এলাকায় বসবাসকারী জেরুজালেম আদিম ঔষধ ব্যবহৃত হয়। এই উদ্ভিদটি সম্পূর্ণরূপে রক্তবর্ণ পরিষ্কার করে এবং কলেস্টেরল প্লেকগুলির উপস্থিতি বাধা দেয়, এবং বিদ্যমান ব্যক্তিদেরকেও মুক্ত করে। এইভাবে, মানুষের শরীরের কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমে যায়।

এই উদ্ভিদ থেকে grated ভর চামড়া রোগ, psoriasis, চর্ম এবং এমনকি পোড়া সঙ্গে চিকিত্সা ব্যবহৃত হয়। জেরুশালেম আর্টিখক যেতে বাথ নেওয়ার জন্য ব্যবহার করা হয়, যা মশকুল্কিক্যাল সিস্টেমের রোগগুলি এবং সেইসাথে বারিসিটাইটিস প্রতিরোধে সহায়তা করে। একটি স্নান নিতে আপনি অর্ধ ঘন্টা প্রায় তিন লিটার জল একটি মৃন্ময় পীর দশ পাতা সম্পর্কে জোর প্রয়োজন। প্রভাব এবং sensations উপর, এই স্নান সরিষা সঙ্গে একই বাথ অনুরূপ। এই ধরনের চিকিত্সা কোর্স 15 মিনিটের জন্য আটটি বাথ গ্রহণ করে থাকে।

রান্নায় জেরুজালেম আত্নকোদ্যোগ

ঔষধি ছাড়াও, একটি জেরুজালেম শিল্প সম্পত্তি যা রান্না ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, জেরুজালেম আর্টিখক ফল থেকে চিপস তৈরি করে, যেভাবে, আলু থেকে তুলনায় অনেক বেশি সুস্বাদু। উপরন্তু, জেরেমিস্ট আর্টিখক একটি কফি পানীয় প্রস্তুতির জন্য ব্যবহার করা হয়, কিন্তু ক্যাফিন ছাড়া, যেমন পানীয় প্রত্যেকের জন্য স্বাদ নয়, কিন্তু অপেশাদার আছে

টমিনবাদ

প্রসাধনী মধ্যে, মৃন্ময় পীর ব্যবহার ব্যাপক হয়। গভীর wrinkles অপসারণ করার জন্য, জেরুজালেম আর্টিফোক মাস্ক খুবই জনপ্রিয়। আপনি বাড়িতে এটি করতে পারেন, এর জন্য আপনি শুধু জেরুজালেম কাঁটাচামচ ভেঙে এবং আপনার মুখে এটি প্রায় 15-20 মিনিট জন্য প্রয়োগ। একটি ভাল ফলাফলের জন্য পূরণ করা আবশ্যক যে প্রধান শর্ত এই মাস্ক ধ্রুবক এবং নিয়মিত অ্যাপ্লিকেশন। যদি জেরুজালেম আর্টিখক একটি মাস্ক প্রতি তিন দিনের প্রয়োগ করা হয়, ফলাফল একটি মাসের মধ্যে অনুভূত হবে - wrinkles অদৃশ্য হয়ে যাবে, এবং চামড়া ইলাস্টিক হয়ে যাবে।

এই উদ্ভিদ অনেকের জন্য একটি প্রতিমা হয়, কারণ এটি অলৌকিক কাজ করতে পারে, তার উপকারী নিরাময় সম্পত্তি ধন্যবাদ।