পনির সঙ্গে সহজ রুটি যেমন রুটি প্রস্তুত খুব সহজ - তারা শুধুমাত্র তিনটি উপাদানের গঠিত: ময়দা, জল এবং হার্ড পনির কিন্তু গঠন আপাত সীমাবদ্ধতা সত্ত্বেও খুব সুস্বাদু। ঘন কুচি কুচি করে কাটা হয় এবং খুব প্লাস্টিক বেরিয়ে আসে, তাই আমরা কোনও অসুবিধা ছাড়াই এটি খুব পাতলা করে ফেলতে পারি। বেকিং প্রক্রিয়ার সময় হার্ড পনির গলে যায়, পনির এর একটি পুরু স্তর ভিতরে পুরো পিষ্টক ভর্তি। এই গরম কেক পরিবেশন করা
উপাদানগুলো:- ময়দা, গম 300 গ্রাম
- জল 300 মিলিগ্রাম
- পনির হার্ড 200 গ্রাম
- লবণ 1 গ্রাম
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 50 মিলি
- ধাপ 1 পনির কেক তৈরি করার জন্য আমাদের জল, গম ময়দা, সূর্যমুখী তেল এবং হার্ড পনির প্রয়োজন।
- ধাপ 2 ময়দা ছিপি
- ধাপ 3
- ধাপ 4 লবণ দিয়ে পানি উত্তোলন
- ধাপ 5 ময়দা মধ্যে উষ্ণ জল গুঁড়ো
- ধাপ 6
- ধাপ 7 একটি গামছা দিয়ে আটা ঢেকে রাখুন এবং 30 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।
- ধাপ 8 কুলোবকে একটি আখরোট আকারের আকারে ভাগ করে নিন। একটি 1-1.5 মিমি পুরু পিষ্টক মধ্যে প্রতিটি বুনন রোল।
- ধাপ 9 পনির এর 2 tablespoons মধ্যে আধা কেজি রাখুন। ফ্ল্যাট পিষ্টক এর সমাপ্তি সংযোগ, প্রান্ত কাটা।
- ধাপ 10 সুবর্ণ বাদামি পর্যন্ত উভয় পক্ষের উদ্ভিজ্জ তেলের ফ্যাকাশে প্যানের মধ্যে ভাঁজ করুন।
- ধাপ 11 গরম কেক পরিবেশন